Un “famtrip” para mostrar la oferta turística de Maestrat, ànima interior y dinamizar el interior norte de Castellón

Ocho blogueros y periodistas del sector turístico y de viajes a nivel nacional han disfrutado de un itinerario guiado para conocer los productos turísticos más destacados en el interior norte de la provincia de Castellón, el destino turístico Maestrat, ànima interior. El objetivo de esta acción es impulsar el conocimiento del patrimonio histórico y cultural del territorio, su gastronomía y tradiciones propias del destino turístico, compuesto por doce municipios: Càlig, Canet lo Roig, Cervera del Maestre, La Jana, Rossell, Sant Jordi, Sant Mateu, San Rafael del Río, Tírig, Traiguera, Vilar de Canes y Xert.

Vicent Benavent, periodista de la publicación de alcance internacional Condé Nast Traveler; Rubén Tapias, responsable del medio digital Valencia Bonita; Pau García, del blog de viajes El Pachinko; el fotógrafo de viajes Pasku Ferrer; María Jesús Tomé, del portal web Tusdestinos.net; Juan Guillen, creador digital de la cuenta de Instagram @guillenbri - “Viajero Aventurero”; Vicente Ferragud, creador del perfil de Instagram “Viaja con Ferra” y Oriana Brunori, redactora del portal medioambiental Samaruc Digital son los invitados e invitadas a esta experiencia.

Todos ellos suman en sus redes sociales – Facebook, Instagram, TikTok y Twitter – una audiencia de más de 1.700.000 usuarios y usuarias y obtienen en sus medios online más de 1.500.000 visitas mensuales. Sus impresiones serán compartidas en los próximos días en sus respectivos medios, con tal de dar a conocer, a través de su mirada, la riqueza que esconde el interior norte de Castellón.

Una experiencia inmersiva en Maestrat, ànima interior

El grupo comenzó su ruta en Sant Mateu, con una visita guiada a la Iglesia arciprestal del municipio, un lugar clave en la historia y monumento declarado Patrimonio Nacional. Los prescriptores fueron invitados a subir al campanario, desde el que se puede apreciar unas magníficas vistas al municipio y a su organización urbanística.

Tras esto, el grupo visitó una de las bodegas que se enclavan en el territorio con el fin de descubrir cómo se lleva a cabo todo el proceso de elaboración y crianza de uno de los productos estrella del destino turístico, el vino, con degustación incluida.

Y de un producto tradicional a una joya gastronómica de Maestrat, ànima interior, el aceite. La primera visita en torno a este producto condujo a los visitantes al Museo Natural de Olivos Milenarios “Pou del Mas”, situado en La Jana - uno de los seis espacios, entre museos naturales y áreas interpretativas presentes en el territorio, en municipios como Sant Jordi, Càlig o Rossell-. Los campos cultivados albergan más de 970 olivos de más de mil años de antigüedad. De hecho, pudieron comprobar las costumbres y tradiciones alrededor del cultivo de estos ejemplares monumentales a lo largo de la historia y las técnicas de conservación del aceite.

En su recorrido por la comarca, los periodistas y bloggers visitaron el municipio de Canet lo Roig, que conserva las huellas de sus antiguos pobladores íberos, romanos y musulmanes dotando al entorno de un gran valor histórico y cultural. Se visitó la Iglesia de San Miguel Arcángel y también la cubierta, desde donde se podía contemplar el “mar de texturas” del paisaje, formado por montañas, huertas y cultivos, destacando el municipio de Xert con sus características Moles, punto de encuentro para los amantes de la escalada.

El sábado, y siguiendo con la exploración de la elaboración del aceite en la comarca, los prescriptores visitaron una de las almazaras que están abiertas para visitas al público. Por primera vez en el itinerario pudieron degustar un aceite milenario de la mejor calidad en una cata profesional, con el vaso homologado para catas y concursos y con todo un protocolo alrededor de esta degustación. Picual, Farga y Picudo son las principales variedades de aceitunas que se trabajan en esta zona.

Más adelante, en el municipio de Traiguera, comprobaron la calidad artística de la alfarería del territorio y fueron testigos de la realización de seis piezas en un taller profesional, cuyo propietario relató los tipos de arcilla que trabaja y el proceso de cocción y esmaltado que deben seguir las piezas.

En el itinerario, no pudo faltar una visita al popular Real Santuario Virgen Fuente de Salud de Traiguera, Bien de Interés Cultural con categoría de monumento y vestigio del paso de las órdenes de Montesa y los Hospitalarios. Destaca en el monumento el baldaquino que envuelve la cruz de acceso al Santuario, que fue durante muchos años el de mayor altura del mundo cristiano.

Para finalizar las actividades del fin de semana, los asistentes al “famtrip” disfrutaron de una visita guiada al Centro de Interpretación del Molí de l'Oli, en Cervera del Maestre, situado en un antiguo molino de origen medieval, pero completamente restaurado y convertido en museo, donde se conserva la maquinaria original - muela, prensas y tinajas - y donde se puede recrear la actividad cotidiana de elaboración tradicional del aceite.

Los prescriptores no solo han visitado municipios y han conocido las costumbres y tradiciones de la comarca, también han podido saborear la gastronomía típica de los restaurantes del destino turístico Maestrat, ànima interior. Así, en la mesa de todos los locales encontraron productos de temporada y kilómetro cero, selección de aceites de la comarca, carnes y quesos, además de vinos elaborados en la zona.

La oferta turística del interior del norte de Castellón es, efectivamente, muy amplia y cabe destacar, aunque quedaron pendientes en esta ocasión, una de las ferias que se celebran en el destino, la de la Tardor, bolets i tradició, de Sant Rafael del Río, así como el municipio de Vilar de Canes o los abrigos de arte rupestre levantino de Tírig.

Evento subvencionado desde el Plan de Dinamización y Gobernanza Turística Maestrat, ànima interior.