La Mancomunitat de l’Alcoià i el Comtat impulsa rutas agroturísticas para catar las comarcas

La Mancomunitat de l’Alcoià i el Comtat apuesta de nuevo por impulsar a los productores agroalimentarios de las comarcas, en esta ocasión programando seis oportunidades para poder disfrutar de rutas urbanas por los municipios y catas de aceites, cerveza y productos caseros y tradicionales con algunos de los productores de AgroAlcoiàComtat.

La programación tiene como objetivo dar a conocer a los pequeños productores agroalimentarios de las comarcas y la altísima calidad de sus productos para ponerlos en valor a la vez que se descubre el municipio en el que se encuentran.

La primera cita será el fin de semana del 11 y 12 de marzo en Agres. La Riera d’Agres ofrece alojamiento el día 11 y almuerzo casero con productos locales el día siguiente, después del cual tendrá lugar la ruta guiada por las fuentes y azulejos del municipio. El itinerario es sencillo y, por tanto, se trata de una actividad perfecta para disfrutar de un fin de semana en familia por la Serra de Mariola.

También en el mes de marzo, el domingo 26, será el momento de hacer un recorrido por el centro de Alcoy y sumergirse en el Modernismo, acabando en Ca Na Lloba, el obrador de Cerveses Lluna, donde conocer el proyecto y saborear su cerveza ecológica. Además, quien participe en esta visita puede aprovechar para reservar, además de la cata, calçotada con embutido de la comarca para comer y completar la experiencia.

En las tres siguientes citas programadas, el aceite es el protagonista. Es uno de los productos más populares de la zona per, puede que por costumbre, infravalorado y poco conocido en profundidad. Estas sesiones permitirán aprender cómo catar el aceite y cómo reconocer variedades, coupages, elaboraciones y usos.

El 15 de abril la cita será en la Almàssera de Millena. La ruta comenzará en el ayuntamiento del municipio, rodeado por campos de olivos, y hará parada en un impresionante olivo milenario, para acabar con una cata de aceite en la almazara.

El 29 de abril será el turno de Cocentaina. Después de recorrer sus calles más emblemáticas, buena muestra de su pasado musulmán y cristiano, se visitará la Cooperativa de Cocentaina para catar la amplia gama de productos de Oli el Comtat.

Para acabar con las citas oleoturísticas, el 6 de mayo se hará una visita por Penáguila de la mano de Rontonar, en un itinerario ideal para disfrutar del paisaje de los olivos y conocer la agricultura regenerativa que practica este productor, finalizando con una cata de aceites monovarietales.

La programación de agroturismo concluirá el 27 de mayo con una ruta por las pedanías de Muro y una cata de productos típicos de la mano de  La Pericana de Muro, productor de conservas con las recetas más tradicionales de las comarcas como la pericana, diferentes mermeladas o raïmet de pastor.

Las plazas son limitadas y, por tanto, se requiere inscripció. Cada una de las catas tiene un precio estipulado por el productor, mientras que la mayor parte de las rutas se pueden llevar a cabo por separado y son gratuitas.