La campaña del níspero recupera su producción y esperan recolectar 13 millones de kilos
La pandemia y un tiempo atípico redujo la cosecha a 10 millones de kilos en 2020
La campaña del níspero de 2021 ha arrancado en la zona de producción con Denominación de Origen Protegida de Callosa d'En Sarriá, donde se concentra el 50% de la producción nacional de este fruto de primavera, con buenas expectativas por la más que probable la recuperación del cultivo.
Y es que, en 2020 a consecuencia del coronavirus y de un tiempo atípico, la cosecha se redujo a 10 millones de kilos y este año se esperan alcanzar los 13 millones de kilos.
La climatología ha acompañado esta campaña con ausencia de lluvias durante la floración del níspero, las temperaturas han sido suaves durante todo el invierno y precipitaciones muy puntuales.
Todo ello ha contribuido a una excelente calidad del fruto, con los mínimos tratamientos por la ausencia de humedad, con uno de los calibres más elevados de los últimos cinco años, según fuentes del sector.
