Morella capital gastronómica
Morella se convierte este fin de semana en capital gastronómica con la IV Cena Exclusiva 8 Chefs 8 Platos en Casa Roque. El sábado ofrece el Taller de Productos Ecológicos del Matarraña PROECMAT enmarcado dentro de las XIV Jornadas de la Trufa. Además, durante todo el fin de semana visitan la ciudad los socios de Consum, los cuales disfrutarán de un menú característico de la gastronomía local entre otras actividades.
La IV Cena Exclusiva 8 Chefs 8 Platos cuenta con ocho cocineros de la provincia de Castellón y, el que los participantes nombran, un cocinero infiltrado de un territorio diferente. En este caso el invitado es Vicent Guimerà, chef del restaurante l'Antic Molí de Ulldecona y Estrella Michelín. También destaca el cocinero local, Carlos Gutiérrez, como uno de los ocho componentes del equipo de chefs y, en esta ocasión, encargado del postre.
En primer lugar habrá una recepción en las salas del ayuntamiento, después, los comensales se trasladarán a Casa Roque para cenar. El alcalde de Morella, Rhamsés Ripollés, ha destacado que "es muy importante dar a conocer nuestra gastronomía y un acto como este, con chefs de renombre y tanta aceptación, pone en valor el buen comer, no solo de Morella, sino de todo el territorio que nos envuelve".
Los encargados del menú son los chefs Fernando Molina (La Cuina de Fernando), Modesto Fabregat (Arbequina), Asier Manzanos (El Vasco), Javier Simón (Hotel Martín el Humano), José Manuel Martí (Mármara), Emilio Miralles (Al d'Emilio), Balbina Cano (Casa Rabitas) y el anfitrión de esta edición, Carlos Gutierrez de Casa Roque, donde se celebra la cena. Finalmente, cabe destacar que se han agotado los menús para la cita.
Del mismo modo, Morella continúa con las XIV Jornadas de la Trufa. Este sábado ofrece el Taller de Productos Ecológicos del Matarraña PROECMAT. La Lonja del ayuntamiento albergará el acto previsto para las 19.00.
Así mismo, durante todo el fin de semana Morella tendrá la visita de los socios de Consum. Estos podrán disfrutar de lo más característico de Morella. Por una parte, de una visita por la localidad y, por la otra, se complacerán de una comida típica de la gastronomía morellana.
San Blai y San Antonio en Ortells
Esta noche empiezan las fiestas de San Blai y San Antonio en Ortells. Los Gaiteros de Morella con un pasacalle darán el disparo de salida a un fin de semana cargado de actividades para esta pequeña localidad. La encendida de la barraca, como acto más característico, rodeado de pasacalles, actuaciones musicales, procesiones, retablos y representaciones teatrales; llenarán Ortells de gente y fiesta.
