La cooperativa valenciana Consum dispara sus ventas más de un 8%
Ha contratado casi 1.000 empleados más en 2018 y ha abierto cuarenta nuevos supermercados en toda España
La Cooperativa Consum ha crecido sus ventas un 8,45% en el año 2018. En total, la coperativa valenciana ha facturado 2.731,6 millones de euros este pasado año, un 3% por encima de la media de sector. Así lo ha dado a conocer esta mañana Juan Luis Durich, su director general, en la rueda de prensa de presentación de resultados.
“En Consum no compramos, coompramos. No somos una cadena más, somos una cooperativa en la que repartimos los resultados de forma solidaria entre todos los socios”, ha indicado Durich. Y es que, los socios trabajadores son propietarios de la Cooperativa y entre ellos se reparten los beneficios: 28,4 millones de euros, unos 2.092 por socio.
Más datos destacados de 2018 de Consum: se han contratado 999 trabajadores -hasta alcanzar una plantilla de 15.363- y se han abierto 40 nuevos supermercados -14 propios y 26 franquicias charter-, tendencia que seguirá este 2019 con la apertura de 44 supermercados más, 15 propios y 29 charter. En la Comunitat Valenciana abrirá 16, en Cataluña 12, en Castilla-La Mancha 9, 3 en Andalucía , 2 en Murcia y 2 en Aragón.
Además, este año ha sido en el que más se ha invertido en los últimos cinco años 149,3 millones de euros. Esta inversión ha ido destinada a la apertura de los supermercados pero también a la mejora de la red comercial, con reformas y ampliaciones, a ala adecuación de las instalaciones logísticas en Valencia así como a procesos de innovación y digitalización.
Pendiente está la consolidación del modelo de venta online. Aunque se han triplicado las ventas por internet hasta los 20 millones, siguen habiendo pocos ingresos en este sector: "La compra por internet es entre un 5 y un 6% más cara que la compra en el supermercado", asegura Durich. Aun así, no se trata de una cifra representativa ya que es solo el 2% de la compra total.
Compromiso con la igualdad y la conciliación
En febrero de 2018, la Cooperativa aplicó un aumento salarial del 1,5% que afectó a 14.000 trabajadores, con una inversión de más de 4,5 millones de euros. Los ingresos medios del personal operativo socio ascienden a 1.531 € brutos mensuales. Además, en octubre de 2018 la Cooperativa puso en marcha su III Plan de Igualdad 2018-2022 con el compromiso de reducir un 20% la brecha salarial entre mujeres y hombres en los próximos 5 años. Las mujeres representan el 60% de la dirección de los supermercados y el 30% de los puestos ejecutivos y el pasado ejercicio 2 de cada 3 personas promocionadas en Consum fueron mujeres: 268 de los 416.
La Cooperativa invirtió 8,7 millones de euros en conciliación, un millón más que en 2017, lo que representa 566 euros por trabajador. Además, en julio de 2018 amplió a 7 semanas el permiso de paternidad retribuido por nacimiento, adopción o acogimiento, medida que, actualmente, ha vuelto a ampliar a 10 semanas, ya que el objetivo es establecer dos semanas más de lo que estipula la ley hasta que ambos permisos, el de maternidad y paternidad, se equiparen.
Asimismo, volvió a obtener el certificado Top Employers, por sexto año consecutivo, como una de las mejores empresas para trabajar en España y es la única empresa de distribución con el certificado de Empresa Familiarmente Responsable. Gracias al Plan de Conciliación, la Cooperativa ha aumentado su productividad un 8%, reduciendo la rotación un 18% en el último año.
Objetivo: envases sostenibles
Consum ha invertido 10,9 millones de euros en materia medioambiental. El objetivo, reducir la huella de carbono -lo ha logrado en un 21,6% desde 2015- mediante la incorporación de gases refrigerantes de temperatura negativa, alimentada con CO2 en las nuevas aperturas y supermercados ecoeficientes. Además, es la única empresa de distribución que cuenta con verificación externa de su huella de carbono y certificación y registro de la misma por el Ministerio de Agricultura. De hecho, actualmente, el 100% de los supermercados Consum son ecoeficientes.
En 2018, ha continuado mejorando el Proyecto Vertido Cero en todas sus plataformas, valorizando el 100% de los residuos de envases, contenedores y paletas reutilizables que proceden de las plataformas y supermercados. Además, por primera vez, se ha podido valorizar el producto orgánico y el combustible sólido recuperado (CSR) procedente de las plataformas.
Consum apuesta por la reducción progresiva de los plásticos y su sustitución por materiales reciclados y reciclables con menor impacto ambiental. La Cooperativa también está eliminando progresivamente los vasos, platos, cubiertos y pajitas de plástico de un solo uso, sustituyéndolos por otros compostables, biodegradables y/o reutilizables. Esto supondrá que Consum dejará de poner en el mercado unas 344 toneladas de plástico al año.
