Benicarló prepara más de 1.500 kilos de alcachofas para la Torrada Popular
El Consejo Regulador ultima los detalles para servir alrededor de 2.000 raciones de alcachofas torradas este sábado 24 de febrero
Durante toda la tarde se ha organizado un 'tardeo' con música que amenizará la jornada
La XXXI Fiesta de la Alcachofa se prepara para decir adiós a una de las ediciones más multitudinarias de los últimos años. Y lo hará con la Torrada Popular de alcachofas que tendrá lugar este sábado a partir de las 19.00 horas, donde se torrarán 1.500 kilos de alcachofas con denominación de origen.
Desde el Ayuntamiento de Benicarló, el concejal de Agricultura, Borja Castell, ha «animado a toda la gente de la comarca y de la provincia a disfrutar de de este acontecimiento popular y entrañable» y ha destacado la organización de un 'tardeo' musical que amenizará la jornada del sábado, con los dj Dani Marzá y Toño DeeJay.
El presidente de la DO Alcachofa de Benicarló, Víctor Morera, ha anunciado que «el Consejo Regulador está preparando los más 1.500 kilos de alcachofas para servir alrededor 2.000 raciones para vecinos y visitantes», y ha asegurado que «ahora mismo, la calidad de las alcachofas es excelente».
Los tickets tendrán un coste de tres euros, que incluirán tres alcachofas, una rebanada de pan y un vaso de vino o agua. Además, para completar la torrada de alcachofas, se incluirá un servicio de barra para que la gente pueda cenar tranquilamente, y se añadirán unas parrillas para tostar pan y carne para acompañar a las alcachofas.
La venta de tickets se hará tanto de forma presencial de lunes a viernes a la Cámara Agraria de 9.00 a 13.00 horas, sábado mañana en la plaza de la Constitución y de forma online a través del siguiente enlace. Los tickets online no harán cola con los tickets presenciales, y se han previsto más de 400 ventas.
Las Jornadas Gastronómicas seguirán hasta el 3 de marzo.