La ciudadanía se vuelca con la tradición y la artesanía del Mercat del Convent

La edición de invierno del Mercat del Convent, celebrada el pasado sábado, ha sido un rotundo éxito. Así lo demuestran dos factores: el de asistencia y el de nivel de ventas de los puestos participantes. Unas cifras que desde la organización, Ayuntamiento y Agrollotja, se valoran de forma muy positiva.

Juegos tradicionales, concursos, demostraciones artesanales, degustaciones, bailes regionales, catas y hasta un concierto, acompañaron a la venta de productos de Km 0 que el Mercat del Convent ha ofrecido hasta el momento en su tercera edición.  Una celebración que, gracias al convenio firmado entre la asociación Agrollotja y el Ayuntamiento de Altea, representado por las concejalías de Cultura, Medio Ambiente y Comercio, se va a reproducir cada estación del año.

En el transcurso de la mañana, los ediles de Agricultura y Comercio, Jose Orozco y Miguel de la Hoz, respectivamente visitaban la iniciativa y eran partícipes del interés despertado por el Mercat del Convent entre la población.

En palabras de Jose Orozco, “son las 12 del medio día y esto está abarrotado. Por tercera vez el Mercat del Convent vuelve a tener una importante aceptación por la gente de Altea, pero también por los visitantes”.

“Son 14 puestos en los que se intenta aunar la tradición, tanto agrícola como gastronómica y artesanal y que los productores, de Altea o de la Comarca, puedan dar a conocer el producto; así como los consumidores empecemos a valorar aún más el producto de Km 0, que tiene una calidad mayor, una materia prima más cuidada. Además, todo esto acompañado de actividades lúdicas, como una demostración de bolillos, una cata de aceite y charla sobre cómo producirlo y sus propiedades, un concurso de alioli con mortero, entre otras actividades, hacen del día de hoy un día de encuentro con las tradiciones y estamos muy felices de estar celebrando ya la tercera edición”. Señalaba el responsable municipal de Agricultura y Medio Ambiente, quien recordaba que  “se va a celebrar una edición del Mercat del Convent por estación del año para tratar de dar respuesta a un cierto público que ya está acostumbrado a participar de estos eventos”.

También el edil de Comercio, Miguel de la Hoz, manifestaba satisfacción por el éxito de público y apuntaba;  “estamos hoy en la tercera edición del Mercat del Convent y es un placer ver cómo tanta gente viene a disfrutar del evento y también como artesanos de la  zona muestran como elaboran sus productos”.

Para el concejal, “es importante poner en valor el producto de Km 0 y este Mercat del Convent recupera las tradiciones y ayuda a conocer producto de la tierra, algo de lo que estamos muy orgullosos”. “Agradezco a todos los que hacen posible este mercado, artesanos, comerciantes y sobre todo a Agrollotja”, concluía el responsable de Comercio.

Palabras de satisfacción y agradecimiento de los ediles de Agricultura y Comercio a las que se suma también Aurora Serrat, edil de Cultura, área coorganizadora del evento.

Y finalmente, desde la asociación Agrollotja también se compartía el sentimiento de éxito de esta tercera edición del Mercat del Convent y en su nombre Beatriz Nomdedeu declaraba, “estamos muy contentos del día que estamos pasando porque hay muy buena recepción por parte del público. La gente de los puestos está contenta porque ve que hay muy buen ambiente; un ambiente tradicional, de reencuentro y además festivo y quiero decir que estamos muy agradecidos a toda la gente que hace posible que este proyecto continúe”.