El Mercado Central acoge la semifinal del certamen popular Mejor Arroz mediterráneo con productos de la provincia de Alicante
La final se realizará en la Feria Alicante Gastronómica el próximo domingo 26 con la participación de los hermanos Torres y Susi Díaz como presidentes del jurado
La concejala de Comercio y Hostelería del Ayuntamiento de Alicante, Lidia López, ha acudido esta mañana a la semifinal del Concurso popular ‘Mejor Arroz Mediterráneo’, organizado en la plaza del Mercado Central. En este certamen han participado diez cocineros amateur que han preparado los mejores arroces, y los ganadores de esta ronda clasificatoria pasarán a concursar la final, que tendrá lugar en IFA, el próximo domingo 26, con la participación de los hermanos Torres y Susi Díaz como presidentes del jurado.
El Ayuntamiento de Alicante colabora en este evento para contribuir a divulgar la cocina alicantina como elemento de reclamo para la promoción turística de la ciudad, y con el objetivo de trabajar conjuntamente con los hosteleros y empresarios del sector para dar la máxima visibilidad a nuestra gastronomía.
La concejala Lidia López ha explicado que el Ayuntamiento junto con la Cámara de Comercio y la Diputación de Alicante se unen en este certamen para “dar un impulso a la hostelería y retomar la presencia en nuestras calles, hoy celebramos en esta plaza emblemática del Mercado Central unas jornadas gastronómicas que dan inicio a los actos de la Feria Alicante Gastronómica”.
El ganador de la semifinal va a recibir esta mañana un premio de 300 euros de Carrefour, patrocinador del concurso, y el segundo clasificado obtendrá productos de las empresas colaboradoras Carmencita, Tescoma y Cepsa.
El Ayuntamiento va a montar un stand en la Feria Alicante Gastronómica ha informado la concejala de Comercio, Lidia López, quien ha explicado que “llevaremos a la feria a nuestros grandes cocineros, organizaremos talleres y degustación de productos autóctonos de Alicante con showcooking y degustación de arroz, y nuestros chefs cocinarán con productos frescos, y participaremos en este evento que es fundamental para retomar la presencia y el apoyo a todas las actividades que fomenten, incentiven e impulse nuestra gastronomía”.