Castellón celebra el XX Aniversario del Día Internacional de los Huertos Urbanos

El concejal de Medio Ambiente, Cristian Ramírez, ha asistido este pasado domingo a la jornada celebrada con motivo del XX Aniversario del día Mundial de los Huertos Urbanos. 

El concejal ha visitado el huerto urbano de Fernando el Católico donde  ha puesto en valor las 527 parcelas individuales de cultivo repartidas en los 8 huertos urbanos municipales y ha destacado la implicación de los ciudadanos en el cuidado de los mismos. “Los huertos urbanos municipales al servicio de la ciudadanía son una forma de educación ambiental a través de la recuperación del cultivo propio y la práctica de la horticultura ecológica, que permite obtener productos alimentarios de calidad destinados al autoconsumo”, ha señalado.

Castellón tiene huertos urbanos en el camí en Riera (165 parcelas); Primer Molí (72 parcelas); Patronato de Deportes (48 parcelas); Fernando el Católico (78 parcelas); Calle Carcagente (49 parcelas); Calle Onda (38 parcelas); Grupo San Lorenzo (27 parcelas); Camino Serradal (50 parcelas).

Asimismo, Ramírez ha recordado que “la práctica de la horticultura ecológica contribuye al aumento de la biodiversidad y fomenta la recuperación de las variedades locales de alimentos, mejorando así la calidad de nuestros productos”.

Además, el concejal disfrutó de una amena merienda con todos los participantes y aprovechó para intercambiar diferentes propuestas y prácticas sobre la alimentación autóctona, saludable y de temporada.