Xàbia analiza la rentabilidad económica de los nuevos cultivos agrícolas
El curso hablará de productos emergentes como el aguacate, el caqui o la granada
La Concejalía de Fomento Económico del Ayuntamiento de Xàbia, en colaboración con el Creama, ofrecerá la próxima semana un taller formativo sobre agricultura y los nuevos cultivos. Será las tardes del miércoles 20 al viernes 22 de noviembre, de 18 a 21 horas, por lo que tendrá una duración total de 9 horas.
La primera de las jornadas, el miércoles, abordará la rentabilidad económica de los cultivos llamados emergentes de la mano de Ferran Gregori, ingeniero técnico agrícola y responsable técnico de la sectores de la Unió de Llauradors i Ramaders. A continuación de analizará un producto como el aguacate, sus nuevas variedades y patrones de cultivo. Será Esteve Soler i López, ingeniero de la cooperativa agrícola de Callosa d’En Sarrià quien hable sobre esta fruta con gran proyección y que ya se cultiva en la zona.
El jueves tomará el protagonismo el caqui. Emilio Mataix, técnico especialista de la Estació Experimental de Lutxent e investigador citrícola, quien aborde el impulso de la variedad rojo brillante así como otras alternativas. Después, el ingeniero agrónomo José Pardo guiará a los asistentes por los nuevos cítricos disponibles en el mercado.
La última jornada se detendrá en el granado, sus nuevas variedades en auge para la exportación y la industria. El ponente será Santiago Pasqual, de la asociación de productors i comercialitzadors de la magrana d’Elx. Cerrará las conferencias el biólogo y gerente de Serveis Agroambientals de la Marina Alta, Jaume Soler, quien hablará de la nueva viticultura (nuevas variedades de uva y nuevas técnicas de cultivo).
Como ha explicado el regidor de Fomento Económico y Agricultura, Juan Luis Cardona, ofrecer este curso entra dentro de la estrategia municipal para que el campo se recupere como opción económica rentable. Cardona ha señalado que, además de los cultivos ecológicos, estos nuevos productos están tomando cada vez más proyección comercial, y además son compatibles con el clima de Xàbia. Es por ello, que con este curso, de carácter gratuito, se quiere facilitar su mayor conocimiento y análisis.
Para más información e inscripciones pueden pasarse por el despacho del Creama en la Oficina de Atención al Ciudadano (Avenida Amanecer número 2) o llamar al 96 579 42 66.
