Vinaròs centra en el langostino la oferta gastronómica del mes de julio

Vinaròs sigue apostando fuerte por la promoción gastronómica y dedicará el mes de julio al producto estrella de su cocina: el langostino. Del 5 al 28 de julio, se celebrarán las Jornadas del Langostino y la Tapa Tour, también dedicadas al langostino. Ambas iniciativas se han presentado con la participación de los establecimientos hosteleros participantes. La concejala de Turismo de Vinaròs, Elisabet Fernández, destacaba que "desde el Ayuntamiento y la Concejalía de Turismo de Vinaròs, centramos nuestros esfuerzos en promocionar y difundir nuestra riqueza gastronómica y el langostino es, sin duda, el producto más conocido y apreciado. Por ello, estas jornadas son el escenario ideal para conseguir captar la atención de los visitantes, tal y como hemos comprobado en las ediciones anteriores”.

Son ocho los restaurantes participantes, que ofrecen todo un menú basado en el langostino, como elemento principal, desde los aperitivos, los entrantes y los platos principales. Encontramos platos muy innovadores combinados con preparaciones habituales de los langostinos y sin olvidar platos marineros y arroces. Los menús oscilan en torno a los 30 euros, un precio muy competitivo, teniendo en cuenta la calidad de un marisco como es el langostino. En el material que ya está disponible en la Tourist Info, y también en la web de Turismo Vinaròs, se pueden encontrar todos los menús completos, así como las direcciones y teléfonos de los restaurantes participantes.

En cuanto la ruta Tapa Tour, su funcionamiento es idéntico al de pasadas ediciones. En el libretos informativos, encontramos los establecimientos participantes y la tapa que nos ofrecen. Podemos degustarlas y votar aquella que nos ha gustado más, para hacerlo como mínimo deberán degustar un mínimo de cinco tapas. En todos los establecimientos, las tapas, que se sirven con bebida, tienen un precio de cinco euros. Las votaciones se hacen rellenando las páginas centrales del libro informativo y depositando el voto en una urna en la Tourist Info. Las 35 primeras personas que depositen su voto en la Tourist Info obtendrá alguno de los premios ofrecidos por los diferentes patrocinadores: lote de chocolates CREO, lotes de quesos de Catí, lotes de conservas artesanas COARVI, visita y cata de vinos en la bodega de Vilafamés Magnanimus, sesiones de belleza, / spa en Aqua & Estetic y cenas / almuerzos / cata de tapas en los establecimientos que participan en la ruta. Todos los participantes participarán en el sorteo de un fin de semana en el hotel Vinaròs Playa. "Participar en esta Tapa Tour es una manera muy fácil y atractiva de disfrutar de auténticas delicias en un pequeño formato y apetecible como son las tapas", destacaba la concejala.

Fernández insistía en "agradecer la implicación e ilusión con la que trabajan los restauradores de Vinaròs, siempre dispuestos a participar en estas iniciativas de dinamización gastronómica, que refuerzan Vinaròs como un destino gastronómico de primer nivel. Desde la Concejalía de Turismo los agradecemos su colaboración y la sus ganas siempre de innovar y transmitir todo lo que hacemos”.

Por su parte, el presidente de la Asociación de Hostelería de Vinaròs, Rafael Miralles, recordaba que "en Vinaròs tenemos una oferta gastronómica continuada a lo largo de todo el año" y esperaba que "un año más, estas jornadas y Tapa Tour dedicadas al langostino consigan captar el interés de visitantes y vecinos ".