La gastronomía vilera, protagonista en Fitur
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26/01/2019
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La gastronomía vilera ha sido hoy protagonista de la promoción de la Costa Blanca en Fitur. El restaurante Hogar del Pescador ha sido invitado a realizar un showcooking en el stand del Patronato de Turismo.
La chef del Hogar del Pescador, Marta Devesa, ha realizado paso a paso un arroz con sepia, habas y alcachofas; un plato muy popular en su establecimiento y que fue servido a los reyes de España cuando hicieron una vista a la Vila Joiosa. Tras la demostración ha habido una pequeña degustación.
Esta es la primera vez que un restaurante de la Vila es invitado a una demostración en Fitur.
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