VALENCIA | MEDIO AMBIENTE

València Canvia Pel Clima! 2021 consciencia sobre la importancia de la alimentación en la conservación del clima

ELPERIODIC.COM - 28/05/2021

Esta cuarta edición se traslada a los mercados de la ciudad del 31 de mayo al 8 de junio con puntos informativos y actividades para toda la familia

El lunes 31 el alcalde, Joan Ribó, el concejal de Emergencia Climática y Transición Energética, Alejandro Ramon, y la Directora General por el Cambio Climático, Celsa Monrós, visitarán el Mercado de Algirós para conocer la muestra

El Día Mundial del Medio Ambiente, 5 de junio, se realizará una jornada festiva en las plazas de los mercados de Russafa, Cabañal y Rojas Clemente

La Delegación de Emergencia Climática y Transición Energética del Ayuntamiento de València, con la colaboración de la Fundació València Clima i Energia, ha organizado una nueva edición, y ya van cuatro, de València Canvia Pel Clima! centrada en la necesidad de la transformación de los sistemas alimentarios para hacerlos sostenibles como herramienta por la aceleración de la acción climática.

Desde el 31 de mayo y hasta el 8 de junio, València Canvia Pel Clima! se trasladará a los mercados de la ciudad con puntos informativos sobre la materia, poniendo especial énfasis en la relación entre la alimentación y la conservación del clima. En horario de 10h a 13.30h, las personas usuarias de los servicios de los mercados disfrutarán de la compañía del grupo de “clowns” Pentumba’os, así como podrán obtener información precisa sobre el cambio climático y los hábitos alimenticios gracias al Observatori del Canvi Climàtic de la Fundació València Clima i Energia, el Gabinet de Didàctica “Gingko Educación” del Jardí Botànic de la Universitat de València, Mercavalència y el proyecto Grow Green, Cistella Solidària. Por orden de asistencia, los mercados con presencia de València Canvia Pel Clima! serán: Algirós, Jerusalén, Central, Russafa, Rojas Clemente, Cabañal, Benicalap y Castella.

El próximo lunes, el Mercado de Algirós acogerá la primera jornada festivo-informativa con la visita del alcalde de València, Joan Ribó, el concejal de Emergencia Climática y Transición Energética, Alejandro Ramon, y la Directora General por el Cambio Climático, Celsa Monrós, quienes recorrerán los diferentes puntos informativos que conforman la campaña, así como tendrán la oportunidad de hablar con los vendedores para conocer la importancia del producto de proximidad y kilómetro cero que ofrecen los mercados de la ciudad de València.

La fiesta grande de València Canvia Pel Clima! 2021 será el sábado 5 de junio, Día Mundial del Medio Ambiente. La ciudadanía podrá disfrutar con una muestra festiva simultánea en las plazas de los mercados de Russafa, Rojas Clemente y Cabañal, en la que participarán diferentes asociaciones y entidades exponiendo sus proyectos, iniciativas o discursos en relación a la alimentación y el cambio climático. Asimismo, no faltarán las actividades para toda la familia, con animación infantil y la obra teatral “Operación Bikini del Desierto” en Russafa y Rojas Clemente. El domingo 6 de junio, se acompañará al Jardí Botànic en una jornada familiar sobre los huertos ecológicos.

En definitiva, nueve jornadas de actividades dinámicas para que personas de todas las edades aprendan hábitos de consumo saludable tanto para ellas mismas como para el medio ambiente. Indicar que, en todo momento, se seguirán las medidas de seguridad frente a la Covid-19 como son el uso obligatorio de mascarilla, la desinfección frecuente de manos y el respeto de las distancias de seguridad.