VALENCIA | EDUCACIÓN

El colegio municipal Benimaclet acoge la presentación de la Red de Huertos Escolares de la ciudad de València

ELPERIODIC.COM - 01/12/2021

El acto forma parte de la programación de Ciudades Educadoras

La jornada, en la que ha participado la concejala de Educación, Maite Ibáñez, y el concejal de Agricultura, Alimentación Sostenible y Huerta, Alejandro Ramón, ha consistido en presentar oficialmente la Red de Huertos Escolares, el blog y el logo, en explicar la experiencia del huerto de Benimaclet, en un intercambio de experiencias y en la presentación ante la red del libro “Llavors pel futur”. Han asistido 38 centros educativos de la ciudad.

La red de huertos escolares se ha ido generando a partir del programa “El huerto escolar como herramienta educativa”, programa que surgió tras el análisis realizado hace unos años desde el Servicio de Educación del “Diagnóstico de la situación de los huertos escolares existentes en los centros educativos de la ciudad de València”. A partir de la información recibida se implementó un asesoramiento técnico en los huertos que se inscriben en el programa, basado en la agricultura ecológica, para mejorar la viabilidad de los huertos escolares: qué cultivo plantar, cómo hacerlo, cuándo abonar, tratamientos preventivos, etc.

Producto de este programa se ha ido generando la Red de Huertos Escolares, una red de apoyo en la que el personal técnico resuelve dudas y acompaña, y en la que los propios centros también se apoyan y realizan recomendaciones. El objetivo es hacer un encuentro cada trimestre, en diferentes centros que actúan como anfitriones, ya que es un momento de intercambio de experiencias muy fructífero. Hasta la fecha, han participado en el programa 43 colegios.

La concejala de Educación, Maite Ibáñez, ha afirmado que “creemos firmemente en el papel del huerto escolar como herramienta didáctica, ya que conceptos y valores como la sostenibilidad, el medioambiente o la alimentación saludable pueden entrar fácilmente en la vida de nuestro alumnado aprovechando este recurso". “Genera muchos beneficios, como aprender a cultivar sus propias frutas, verduras y hortalizas, aprender sobre el uso eficiente del agua, potencia un trabajo colaborativo entre los alumnos, ya que comparten tareas, favorecer una alimentación sana o promover una conciencia de cuidado y respeto por el medio ambiente”. “Además, es una actividad relajante y lúdica para desarrollar con niños y adolescentes de todas las edades”.

Por su parte, el concejal de Agricultura, Alimentación Sostenible y Huerta, Alejandro Ramón, ha afirmado que “existe un claro compromiso, por parte del Ayuntamiento de Valencia para fomentar la agricultura, y no solo esa agricultura profesional en la huerta de València, sino también esa agricultura urbana dentro de la ciudad, y en este sentido todas esas iniciativas como la que hoy presentamos en los huertos escolares son interesantes”.

“La gente, la ciudadanía, reclama este tipo de espacios donde pueda cultivar sus propios alimentos”, ha proseguido Alejandro Ramon, “y desde las instituciones, lo que estamos y lo que queremos hacer, cuando desarrollemos en los próximos meses el Plan de Agriculturas Urbanas, es desplegar todas esas estrategias para consolidar y fomentar que se cultivan alimentos en nuestra ciudad”.

Por último, durante la jornada se ha homenajeado a un profesor jubilado del Colegio Benimaclet, que es el impulsor del huerto.