El Ayuntamiento de València impulsa la campaña HORECA 2023 para el fomento del reciclaje de vidrio
Está dirigida al sector hotelero, de restauración y cafeterías, ya que genera más del 50 % del total de este residuo en la ciudad
Se lleva a cabo en colaboración con Ecovidrio y estas acciones individualizadas tienen por objetivo acompañar e impulsar el reciclaje en estos establecimientos
Mundina: “València es ciudad de la Comunitat Valenciana que más recicla vidrio y ha crecido casi el doble respecto al resto de la media española”
El Ayuntamiento de València, en colaboración con la entidad Ecovidrio, ha puesto en marcha una campaña de reciclaje de vidrio dirigida al sector hotelero, de restauración y cafeterías (HORECA), un sector que genera más del 50 % del vidrio total que se consume en la ciudad. La campaña pretende reforzar la importancia del reciclaje y espera llegar a más de 3.000 establecimientos de toda València.
El concejal del Área de Mejora Climática y Gestión del Agua, Carlos Mundina, ha destacado que la ciudadanía “puede estar orgullosa del nivel de reciclado de los envases de vidrio que se realiza en la ciudad, ya que estamos cerca de 20 kilos por habitante”. Esta cifra sitúa a València como “la ciudad de la Comunitat Valenciana que más recicla vidrio y que ha incrementado en un 11 % el reciclado y la recogida separativa de vidrio respecto a 2022, lo que supone haber crecido casi el doble que el resto de la media de España”.
Mundina también ha subrayado que “todos estos datos ponen de manifiesto otro muy importante y es que además el reciclaje evita emitir a la atmósfera más de 9.100 toneladas de dióxido de carbono, lo que está en la línea de las ODS y muestra el compromiso del Ayuntamiento con la Agenda 2023”.
Además, el concejal de Relaciones Institucionales y con otras Administraciones, Juan Carlos Caballero, ha afirmado que “este tipo de iniciativas suponen un paso más hacia esa capital verde europea que seremos el año que viene y que significa un compromiso medioambiental, es decir, ser ejemplo en las políticas medioambientales y de sostenibilidad. Estas acciones suponen aunar todos los esfuerzos del sector público y del sector privado para caminar juntos en el mismo objetivo que es la sostenibilidad, el reciclaje y la economía circular tan importante para cuidar del medioambiente”.
Por su parte, el gerente de zona de Ecovidrio de la Comunidad Valenciana, Illes Balears, Región de Murcia y Albacete, Roberto Fuentes, ha explicado que en esta campaña “visitamos todos los establecimientos de hostelería de la ciudad de València con el fin de facilitarles medios para que puedan reciclar e informarles sobre los beneficios medioambientales y la obligatoriedad que existe de reciclar vidrio en el sector HORECA”.
En este sentido, Fuentes ha indicado que lo que se pretende es que “ese 52 % de vidrio que está en este sector acabe en el contenedor verde y así poder aprovechar todos los beneficios medioambientales que tiene el reciclado de este material”.