VILA-REAL | ECONOMIA I NEGOCI

De basar xinés a restaurant: La nova oferta gastronòmica de Vila-real

ELPERIODIC.COM - 24/08/2022

La cadena d'hamburgueseries valenciana obri un nou local a la província de Castelló

Després de més de tres anys tancat, l'antic basar xinés de l'avinguda França de Vila-real torna a tindre ús com a restaurant.

Una coneguda cadena d'alimentació ha apostat per donar vida al local i amb un cridaner i colorit llavat de cara, tractar de donar moviment a aquesta zona pròxima a l'estació de ferrocarril, una zona perfectament comunicada, no sols per tren, sinó també per autobusos urbans i a escassos metres de la N-340.

Es tracta de 'The Fitzgerald Burger Company', la cadena d'hamburgueseries fundada pels germans valencians Mario i Carlos Gelabert i propietat al 50% de Tastia Group, inaugura un nou restaurant a Vila-real. Amb aquesta nova obertura, The Fitzgerald aconsegueix aconseguir una xarxa de restaurants a Espanya composta per un total de 18 establiments.

El nou restaurant ve a complementar l'oferta que el grup tenia a la província de Castelló on, fins ara, només es comptava amb un establiment en la capital. A més, aquest espai fa que el nombre total d'hamburgueseries en la Comunitat Valenciana ja aconseguisca els 12 centres. Amb la inauguració de Vila-real, la companyia continua en marxa amb el seu ambiciós pla d'expansió nacional. Aquesta estratègia té com a meta aconseguir els 100 establiments a Espanya durant els pròxims cinc anys.

Més de 500 metres quadrats per a gaudir

L'espai triat per a aquesta obertura ha sigut minuciosament triat. Es tracta d'una antiga fàbrica que ha sigut remodelada respectant tot el seu aspecte industrial. En els seus més de 500m2, el client podrà gaudir d'una decoració repleta de llums de neó i grafitis en les seues parets. Com a protagonista, un divertit cerdito amb ales dona la benvinguda a tots els comensals.

Aquest nou espai de The Fitzgerald també destaca per comptar amb dues àrees especials. D'una banda una impressionant terrassa a l'aire lliure i, per l'altre, una zona infantil que ha sigut habilitada perquè gaudisquen els gurmets més quins. El restaurant recentment inaugurat és capaç d'albergar a 200 comensals, 152 en sala i 48 a la seua terrassa.

The Fitzgerald es manté fidel al seu concepte de negoci i manté el seu compromís de donar a conéixer als amants de les burgers gurmets l'estil que els ha fet únics. Aquesta filosofia està basada en la cerca d'una experiència global caracteritzada per la qualitat, tant de la carta com de l'espai, així com una cura màxima per cada detall. Aquesta essència 100% The Fitzgerald es transmet en cada aspecte de la decoració del nou restaurant. Així, elements com la música, l'ambientació o l'art de l'espai han sigut acuradament triats.

MÉS FOTOS