Rebeca García, nova presidenta de l'Associació d'Elaboradors de Cava de Requena

L'Associació d'Elaboradors de Cava de Requena ha renovat els càrrecs de la junta directiva. Després de cinc anys de mandat, Emilio Expósito cedeix el testimoni al col·lectiu de cavistes requenencs a Rebeca García, sòcia i responsable de màrqueting i comunicació del celler Pago de Tharsys. Per a García, assumir la presidència de l´Associació d´Elaboradors de Cava de Requena suposa “un repte molt important. Durant els darrers cinc anys en què Emilio ha estat al capdavant, l'Associació ha crescut exponencialment, i ha sabut refer-se a obstacles com el de la pandèmia replantejant les estratègies de comunicació”.

La nova presidenta assegura que, sota el seu mandat, “seguirem defensant on siga necessari els interessos generals de la zona respecte al nou plec de condicions de la DO Cava, que no contempla la denominació de 'Requena' a aquesta subzona, cosa que per a nosaltres és fonamental per continuar apostant per la diferenciació i la qualitat en un mercat tan exigent com el dels vins escumosos, on ens hem guanyat un merescut prestigi durant les quatre últimes dècades”.

Amb un volum de vendes anual que supera els deu milions d'ampolles de cava i un significatiu augment de les exportacions, la nova junta directiva de l'Associació d'Elaboradors de Cava de Requena treballa en un ambiciós pla estratègic per als propers anys que passa pel consolidació de les accions en l'àmbit local, la promoció de les caves a nivell nacional i la participació en esdeveniments de caràcter internacional en aquells països on els caves valencians tenen més presència.