La 'recepta secreta' de Mercadona que està triomfant per la seua versatilitat en multitud de plats

Mercadona, companyia de supermercats físics i de venda online, ofereix als clients el seu Tahini de Hacendado, elaborat al 100% amb llavors de sèsam i del que ven 3.250 pots al dia.

Ingredient clau per elaborar diferents receptes com Hummus o Baba Ganoush, també es pot consumir untant-lo en torrades, acompanyant fruites i amanides, o per dipejar amb pa de pita.

El Tahini és bo per al cor gràcies a la seua aportació en greixos insaturats i àcids grassos essencials com l'àcid oleic, a més de ser un aliment molt beneficiós per al trànsit intestinal, ja que aporta grans quantitats de fibra. El Proveïdor Totaler Laboratoris Almond ho elabora a les seves instal·lacions de Librilla (Regió de Múrcia).