Tot preparat per a la segona edició de la Ruta de la Tapa de Vilamarxant
En la seua segona edició participen un total de set establiments, que competiran per aconseguir el premi a la millor tapa de Vilamarxant en 2017
Tres dies, set bars i restaurants, catorze tapes en concurs, preus populars i molts premis. Són els ingredients bàsics que afigen el sabor perfecte a la II Ruta de la Tapa de Vilamarxant.
Des d'aquest divendres 9 de juny i fins al diumenge dia 11, els establiments participants oferiran a veïns i visitants les seues interpretacions de les tapes que millor caracteritzen a cadascun d'ells, i que conjuguen l'especialitat amb l'essència de la tradició gastronòmica de la localitat.
Durant aquests tres dies, els locals APTC, Bar Ca'Teba, Bufalo Grill, Cerveseria El Conde, la Taverna de Noemí, Mesón El Encanto i Musical Bar oferiran els seus dos tipus de tapes dissenyades especialment per a la Ruta, al preu d'1,50 euros, i a 2,50 euros si és amb beguda.
Així mateix, els clients tenen la possibilitat de votar per les seues tres tapes favorites. Cadascun dels establiments tindrà disponible el "passaport de la Ruta", un document en el qual, a més de la informació sobre les tapes, els bars i restaurants i el seu geolocalización a través de codi QR, els veïns trobaran un espai per a obtenir els quatre segells que els permetran emetre el seu vot, a través de les urnes situades en cadascun dels bars. Els clients participen d'aquesta forma en el sorteig de dos menjars o sopars per a dues persones, en el bar o restaurant participant que ells trien per un valor de 40 euros.
El resultat de la voluntat popular permetrà lliurar als establiments tres tipus de premis a la millor tapa del 2017: 250 euros per al guanyador, 150 euros per al segon, i 75 euros per al tercer classificat.
Amb tot, des de l'Ajuntament de Vilamarxant s'ultimen els preparatius per a donar la benvinguda a una de les cites gastronòmiques més populars de la localitat.