Puçol acudix a Fitur per a promocionar el mar, la muntanya, la gastronomia i la ruta del Sant Greal

Un any més, Puçol ha estat present, durant el mes de gener en Fitur, la Fira Internacional del Turisme que se celebra a Madrid, formant part de l'estand de la Diputació de València. A més de la marca Puçol, entre mar i muntanya, els esforços s'han centrat per segon any consecutiu a promocionar la gastronomia local, en esta ocasió amb la presència d'Isabel Ribelles, que va fer una degustació del seu arròs de tres colors.

«Si hi ha una fira del turisme en què cal estar, eixa és sens dubte Fitur, perquè estan presents els principals operadors, les empreses i també el públic», apunta el regidor de Turisme, Juanjo Manzaneque. «Pràcticament totes les poblacions valencianes tenien representació i és el lloc adequat per a potenciar la nostra imatge turística, encara que ja no és prou únicament el sol i la platja, per això procurem cada any aportar algun element distintiu».

L'alcaldessa Lola Sánchez, el regidor Juanjo Manzaneque, el tècnic Daniel Sebastià i la restauradora Isabel Ribelles han sigut els representants de Puçol enguany.

Isabel Ribelles, del restaurant Nazaret de la nostra platja, va preparar un dels seus plats estrela: l'arròs de tres colors; una atractiva forma de demostrar que la gastronomia no sols és sabor i productes de primera qualitat, de vegades la imaginació és un condiment fonamental per a obtindre bons resultats i quedar en la memòria dels clients.

I la memòria és també la protagonista d'una nova aposta en què Puçol està participant des de l'any passat, quan va començar a gestar-se una nova aposta turística: la Ruta del Sant Greal.

«Coordinada per una associació amb seu a Massamagrell, amb el suport de l'Agència Valenciana de Turisme, esta ruta seguix l'itinerari del Sant Calze en la península Ibèrica, des de Sant Joan de la Penya fins a València, i potencia, al llarg de més de 500 quilòmetres, el patrimoni cultural i artístic de les distintes poblacions per les quals va passar, incloses onze valencianes, entre elles Puçol», assenyala Lola Sánchez.

De moment s'ha treballat en la recopilació de la documentació de cada un dels pobles participants i en la creació de l'itinerari i les distintes propostes turístiques. A partir d'ara es treballa en la promoció (amb web, fullets i xarxes socials) i, per a l'any 2020, el primer any jubilar, que suposarà un important moviment de turistes.

Nombrosos alcaldes i regidors que van estar presents en Fitur per a presentar la Ruta del Sant Greal, entre ells els de Massamagrell, Alboraia, El Puig i Puçol.