El Poble Nou de Benitatxell s'adhereix a la Xarxa GastroTurística de la Comunitat Valenciana
L'Ajuntament del Poble Nou de Benitatxell s'ha adherit a la Xarxa GastroTurística de la Comunitat Valenciana i la seua marca L’Exquisit Mediterrani. El regidor de Turisme, Victor Bisquert, ha matisat que aquesta adhesió a la Xarxa aporta valor a la gastronomia local posant de rellevància la qualitat extraordinària del nostre territori i manera de vida. “El Poble Nou de Benitatxell pot convertir-se en un dels pilars d'aquest projecte atès que la seva filosofia de cultiu sostenible i ecològic entronca amb els principis de la xarxa. Comptem amb la MitjafavaFest, tot un referent a la comarca en agricultura tradicional, el projecte Biomoscatell amb les seues rutes “Vesprades entre vinyes” i “Degusta el moscatell amb els 5 sentits” i tirarem endavant projectes interessants com la Festa del Moscatell o la Fira Internacional gastronòmica” ha destacat Bisquert.
Per la seua part, l'alcalde del Poble Nou de Benitatxell, Miguel Ángel García, ha mostrat tot el seu suport a uns projectes que “avancen en un model d'economia col·laborativa, creativa i local i que concentren una oferta gastronòmica de qualitat relacionada amb els recursos locals. El projecte Biomoscatell anirà de la mà en aquest bonic somni de “preservar el llegat dels nostres avis en el bancalet, en el mar i en la cuina i fer de la comarca un territori d'alimentació mediterrània, tradicional i innovadora”.
La Xarxa GastroTurística de la Comunitat Valenciana té com a missió connectar iniciatives i crear nodes en el territori per a preservar i desenvolupar la gastronomia pròpia amb paràmetres d'autenticitat, innovació i sostenibilitat com a recurs turístic de primer ordre vinculat al paisatge, a la cultura i a l'economia; així com reforçar els seus atributs mediterranis d'identitat i potenciar la imatge d'excel·lència del producte a través de la marca L’Exquisit Mediterrani.
Des d'aquest moment, l'Ajuntament del Poble Nou de Benitatxell col·laborarà amb Turisme Comunitat Valenciana en el marc de la Xarxa GastroTurística de la Comunitat Valenciana participant en els seus objectius i estratègies, per a contribuir a la cohesió de les accions gastronòmiques que es duen a terme al llarg del territori de la Comunitat i en tots els àmbits d'actuació, així com reforçar la difusió de la marca d'excel·lència L’Exquisit Mediterrani potenciant la seva imatge i atributs de valor.