Yo, "Nugget"
Acabo de salir del huevo. Todo el campo ante mí. Las montañas a lo lejos. Días y días de Sól cálido. Mamá, te amo. Jugaré sin cesar con mis hermanos por la paja azul rodeada de cielo amigo. La primavera y sus barcos con altas velas amarillas felices y lentos entre las casas del pueblo y los huertos morados y blancos. Oh madre nací para esta felicidad. Burritos como la plata bebiendo del diamante del río y yo jugaré cuando crezca con ellos.
EL POLLO LOGRA ACLARARSE DEL TODO LOS OJOS DE LA LEGAÑA
NO ESTÁ SU MADRE
HERMANOS
FAMILIA
NADIE CONOCIDO
Millones de polluelos amarillos chillan, apelotonados, chafándose unos a otros, las manos grandes de los sexadores entran entre los montones y los lanzan a distintas cajas.
Los machos son pronto arrojados en alud a la cinta deslizante.
El pollo guarda silencio y traga saliva sin entender.
La cinta movediza desciende y ve las cuchillas rodantes, en un segundo el dolor más intenso del universo.
CAMIÓN
OTRA FÁBRICA
COCINAS ALBOROTO
NUGGET
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(Cada año mueren 3.200.000.000 de pollos recién nacidos despedazados vivos.)
Su madre llora a todos sus hijos y no sabe si sueña o delira con la punta del pico cortada para que en el estrés del hacinamiento no se lesione ni lesione a otras, mientras pone huevos sin cesar bajo una luz que no se apaga ni de día ni de noche.
Ahora que vamos despacio
Ahora que vamos despacio
Vamos a contar mentiras, tralará
Vamos a contar mentiras, tralará
Vamos a contar mentiras
Por el mar corren las liebres
Por el mar corren las liebres
Por el monte las sardinas, tralará
Por el monte las sardinas, tralará
Por el monte las sardinas
Me encontré con un ciruelo
Cargadito de manzanas, tralará
Empecé a tirarle piedras
Y caían avellanas
