ONTINYENT | OCI I GASTRONOMIA

El Festival Nómade Ontinyent-Alforins aferma la seua proposta gastronòmica amb ajuda de la Diputació de València

ELPERIODIC.COM - 05/09/2024

La vicepresidenta Natàlia Enguix considera els Festivals Territori “un impuls per al producte local i un antídot ideal contra la turismefòbia”

El festival Nómade Ontinyent-Alforins, que pertany a la marca Festivals Territori i compta amb la col·laboració de la Diputació de València, celebrarà del 13 al 15 de setembre la seua tercera edició entre els municipis d'Ontinyent, Moixent i Bocairent. El grup indie Shinova encapçala el cartell d'actuacions musicals juntament amb Guillem Gisbert (ex Manel) i Tito Ramírez, entre altres.

El certamen que acollirà estos dies la Vall d'Albaida i la Costera aferma la seua proposta gastronòmica, una de les quatre potes d'esta iniciativa que la vicepresidenta primera de la Diputació, Natàlia Enguix, considera “un gran impuls per al producte local, de proximitat, i un antídot ideal contra la turismefòbia, ja que ens permet disfrutar de la música, la naturalesa, l'art i la restauració amb tranquil·litat, sense esdeveniments massius i respectant la convivència”.

El festival Nómade Ontinyent-Alforins dona a conéixer la proposta gastronòmica d'esta edició, que tindrà lloc el dissabte 14 en els escenaris situats en la localitat d'Ontinyent: el Museu Tèxtil de la Comunitat Valenciana i el Parc de la Glorieta. L'oferta culinària estarà a càrrec dels restaurants Tracabar i A Roig Viu, amb plats de qualitat elaborats amb ingredients de proximitat  que faran les delícies del públic.

El restaurant A Roig Viu, situat en Albaida, es caracteritza per oferir una diversitat de plats basats en cada temporada i en la creativitat dels seus cuiners. A més, fa un especial èmfasi en productes locals a la brasa, col·laborant amb xicotets productors.

Tracabar, localitzat a la capital de la Vall, destaca per la seua varietat de tapes i pintxos amb el toc d'Arturo Roig com a xef i posant en el centre la qualitat de cadascun dels ingredients amb els quals treballen. El festival té una forta vinculació amb la gastronomia, amb l'objectiu que el públic també puga descobrir la riquesa del territori a través del paladar.

Festivals Territori

La marca ’Festivals Territori’ engloba a cinc festivals de xicotet format repartits per diferents entorns naturals de la península. La seua posada en comú és maridar la música, el paisatge, la gastronomia i l'art en enclavaments únics per a oferir una experiència completa per a tots els sentits. La província de Valéncia acull enguany dos d'estos Festivals Territori, el Festival Nómade i Tierra Bobal Fest, que es va celebrar el mes de juny. La Diputació col·labora en els dos certàmens a través de les seues àrees de Comarcalització i Turisme.

Nómade és una aposta diferent per a posar en valor la riquesa paisatgística i cultural del territori, i per això oferix experiències d'aforament limitat al públic que vulga conéixer el seu patrimoni. Queden poques places disponibles per a disfrutar del programa d'experiències del festival, podent triar entre visites guiades, rutes patrimonials o experiències en bodegues de la zona.

Les entrades que donen accés a la programació musical del dissabte es troben disponibles en el web https://www.entradasatualcance.com/tickets-nomade-ontinyent-alforins-2054, així com les entrades del servici especial de transport, ja que el festival té un pla de mobilitat per a reduir l'ús de vehicles i disminuir així l'impacte ambiental.

Com la resta de Festivals Territori, en col·laboració amb els municipis d'Ontinyent, Bocairent i Moixent, Nómade es caracteritza per oferir una programació diferent, allunyada de les multituds, i respectant l'entorn. La Diputació de València, des de Comarcalització i Turisme, participa en esta nova edició al costat de les Mancomunitats de la Vall d’Albaida i la Costera-Canal.