OLIVA | OCI I GASTRONOMIA

Oberta la inscripció per a participar en el I Concurs Nacional Amateur de “Coca Dolça”

ELPERIODIC.COM - 18/04/2023

Les Bases i full d'inscripció estan disponibles en el web www.olivaturismo.com i en l'Oficina de Turisme. El termini d'inscripció finalitzarà el pròxim 28 d'abril

La Regidoria de Turisme de l'Ajuntament d'Oliva, juntament amb l'Associació Gastronòmica d'Amics de la Coca (AGACO), han obert el termini d’inscripció per a participar en la I Edició del Concurs Nacional Amateur de “coca dolça”. Aquest certamen s'emmarca dins del IV Concurs Nacional de Coca tradicional i creativa d'Oliva que se celebrarà el dilluns 8 de maig.

El Concurs va dirigit a persones que no siguen professionals de l'hostaleria. Cada participant elaborarà la seua recepta el dissabte 6 de maig, a partir de les 9.00 hores, en el Centre Polivalent d'Oliva, amb els ingredients que cada persona trie i que ella mateix aportarà.

En el concurs s'han establert els següents premis: Primer premi (una nit a l'hotel Oliva Nova, amb sopar i desdejuni i circuit SPA per a dues persones) i Segon premi (un circuit SPA a Oliva Nova i un sopar en un restaurant d'Oliva per a dues persones). A més, totes les persones que hi participen rebran un regal exclusiu.

Les bases del concurs estan disponibles en el web www.olivaturismo.com o en l'oficina de Turisme. Una vegada emplenat el full d'inscripció s'haurà de presentar en la Tourist Info on li assignaran el número de concursant i el lloc que se li reservarà en el Centre Polivalent perquè puga cuinar la coca. El termini per a poder inscriure's comença hui, 18 d'abril i acabarà el 28 d'aquest mateix mes, o en el moment que es completen les 20 places disponibles.

Els guanyadors es donaran a conéixer el dilluns 8 de maig, en el transcurs de la gala posterior al Concurs Nacional de Coca tradicional i creativa d'Oliva.