La clemenules és la protagonista aquest cap de setmana en el festival gastronòmic de Nules
L'estrela Michelin, Vicky Sevilla, i María Querol, ex concursant de Masterchef Júnior, entre els protagonistes d'aquest esdeveniment culinari
La plaça Major de Nules acull durant tot el cap de setmana el Festival Gastronòmic Clemenules, un esdeveniment culinari amb el qual l'Ajuntament vol posar en valor el seu producte més internacional. Aquest festival té com a lema ‘Nules origen clemenules’.
La clemenules és una varietat de mandarina que procedeix de mutació espontània de la Clementina Fina originada a Nules l'any 1953. Des de llavors s'ha convertit en el producte més internacional i reconegut d'aquesta localitat de la Plana Baixa.
Aquesta vesprada de divendres han començat les primeres activitats dins del Festival Gastronòmic Clemenules que comptarà durant el cap de setmana amb Vicky Sevilla, estrela Michelin i premi Jove Promesa de la Comunitat Valenciana; i María Querol, concursant de Masterchef Júnior.
Programació del Festival Gastronòmic Clemenules
Dissabte 14 de gener
10.30 hores. Desdejuni saludable a càrrec de l'Associació Mestresses de casa de Nules
11.30 hores. Ponència sobre productes adaptats a la clemenules
13.00 hores. Ponència gastronòmica de Vicky Sevilla, estrela Michelin i premi Jove Promesa de la Comunitat Valenciana
17.00 hores. Mostra gastronòmica a càrrec de l'Associació Mestresses de casa de Nules
17.00 hores. Taller de Pokets amb María Querol
18.00 hores. Ponència gastronòmica amb Jorge Lengua, cuiner revelació Comunitat Valenciana 2022
18.30 hores. Concert de Pasqual Riera
19.45 hores. Concert del grup ‘Els Insolents’
Diumenge 15 de gener
11.00 hores. Concurs gastronòmic amb xefs de la província
13.00 hores. Ponència gastronòmica de Balbina Cano