Naix 'Saborigen' per a promocionar el producte agroalimentari rural

Cinc Grups Leader de la Comunitat Valenciana s'han unit per a potenciar i valorar el producte agroalimentari local de les zones rurals. Així, els GAL ASIR i Muntanya d'Alacant (Alacant), Rurable i Túria Calderona (València) i Castellón Sur (Castelló) han impulsat 'Saborigen' un projecte de cooperació per a promocionar al producte i els productors de les zones d'actuació dels GAL. Amb 'Saborigen' es propiciarà una inversió en la zona de 183.666,17 euros procedents del Programa de Desenvolupament Rural de la Comunitat Valenciana 2014-2020.

Sota el lema ' Tria rural, artesà i de qualitat. Alimenta la felicitat de km0' es vol donar veu als productors del territori i crear una xarxa de treball que unisca a productors i clients gràcies a la creació d'un directori d'empreses del sector, la difusió de continguts directes i variats a través de les xarxes socials i la participació en fires i esdeveniments de promoció.

'Saborigen' naix com un projecte essencial i vital per al desenvolupament i futur de les localitats rurals de la Comunitat participants. "Esta iniciativa de cooperació respon a la necessitat de visibilitzar les professions vinculades al sector de l'alimentació, posant l'accent en els xicotets productors pertanyents als diferents Grups d'Acció Local cooperants en el projecte" han afirmat des de la gestió de 'Saborigen', al mateix temps que han afirmat que el sector agroalimentari "juga un paper de vital importància en el desenvolupament dels territoris rurals, ja que contribuïx a la creació d'ocupació, així com al manteniment de les tradicions i l'ús sostenible dels recursos rurals".

Directori d'empreses

Amb 'Saborigen' es busca potenciar el treball en equip i la col·laboració entre els productors locals. Per això, s'anima a totes les persones i empreses del territori dedicades al sector agroalimentari a contactar amb l'organització per a adherir-se al projecte de forma totalment gratuïta. Gràcies al directori s'obrirà l'oportunitat de col·laborar entre agents agroalimentaris i altres agents implicats en el sector, fomentant la sensibilització i conscienciació de la població sobre la importància del consum de productes quilòmetre 0, pròxims i de qualitat.