Les VII Jornades de la Cullera uneixen restauració i oferta turística en dos caps de setmana per a atraure un major nombre de visitants

Les Jornades de la Cullera de Mutxamel arriben a la seua setena edició amb un augment de restaurants participants. En aquesta edició seran nou, dues més que el passat anys, els establiments de restauració que oferiran a veïns i visitants l'oportunitat de gaudir de la gastronomia de la comarca, principalment amb plats de cullera i producte local.

Una ruta de menús típics en la qual enguany participen Ca Pinto, Cerveseria Mutxamel, Fonda El Sotanillo, Molimar I i II, Els Tapes de la Iaia, Restaurant El Canyar de les Portelles, Olmo Bar i l'Aeroclub d'Alacant. Dins de l'oferta gastronòmica que oferiran, es podran trobar productes amb segell de Mutxamel, així com plats típics de cullera de la gastronomia valenciana com l'arròs melós de diferents sabors i variants, olleta o gaspatxos. Els menús, que tindran un preu de 25 euros, beguda no inclosa, es poden consultar en www.turisme.mutxamel.org. Es podran sol·licitar en reserves realitzades en els establiments en el torn de migdia.

A més de l'oferta gastronòmica la iniciativa inclou activitats turístiques perquè veïns i visitants puguen gaudir de rutes senderistes i visites teatralitzades i conéixer així el patrimoni històrics i natural del municipi. Entre les quals s'han programat per a aquesta edició destaquen el diumenge 23 de març es podrà gaudir de 10.00 a 14.00 hores de la Plaça de l'Art, una iniciativa que ofereix tallers, artesania i música en directe amb “Slideboy Vegas & his Blues Buddies”. A les 11.00 hores s'iniciarà la visita teatralitzada als Jardins de Santa Elena “Un cineasta al jardí”. Per a poder participar s'haurà de realitzar la reserva de plaça via email a inscripcionesturismo@mutxamel.org. També es podrà realitzar visita de manera lliure de 12.00 a 13.30 hores.

A més, el divendres 28 i el dissabte 29 també es podrà gaudir de les activitats i concerts programats en “Primavera al Parc”. El divendres dia 28 es comptarà amb la presència de La Fúmiga, un dels grups valencians més reconeguts i importants en els últims anys, de Sandra Monfort, artista que uneix la música tradicional i popular amb l'electrònica i l'experimentació, i de Cinqué, una de les noves veus en la música urbana valenciana.

Per al dissabte 29, el grup O’Funk’illo, que compta amb un gran repertori de sons com el reggae, el flamenc o fins i tot el metall seran els encarregats d'amenitzar la vesprada. A més, també es podrà veure al Col·lectiu Panamera, una banda espanyola que fusiona sons i ritmes llatinoamericans com la cúmbia, la merenga o el bolero, creant la mescla perfecta per a gaudir i ballar tota la vesprada i nit.

El diumenge 30 de març a les 11.00 hores s'oferirà una visita guiada a la Torre de defensa i d'11.00 a 12.00 hores es podrà conéixer també el Centre d'Interpretació Les Fontetes- Assut de Mutxamel. Per a totes dues visites caldrà reservar plaça mitjançant correu electrònic. Les entrades per a aquestes dues jornades d'actuacions i concerts es poden adquirir en https://dentralia.com/.

La regidora de Turisme, Felicia Aracil ha valorat molt positivament “l'evolució d'aquesta activitat gastronòmica sota el lema -Mutxamel, Gastronomia tot l'any- té com a objectiu donar a conéixer la restauració local i el potencial dels productes icònics del nostre municipi i comarca. Set edicions en les quals any rere any s'ha intentat sumar algun establiment de restauració per a potenciar així aquestes jornades, com s'ha ressaltat enguany hem sumat dos més arribant així a nou i s'ofereixen dos caps de setmana a petició dels restauradors amb la finalitat que a més dels veïns del municipi, cada vegada més es registre participació de gent visitant que a més de donar un gust al seu paladar s'impregne de la història de Mutxamel a través de les visites programades a llocs icònics de la cultura i el patrimoni”. Ha volgut destacar que l'any passat es van servir 500 menús durant el cap de setmana de duració “i totes les impressions van ser molt positives tant per part dels restaurants com dels comensals, és una oportunitat única per a mostrar el nostre potencial gastronòmic”.

Per part seua, l'alcalde, Rafael García Berenguer, ha destacat que les Jornades de la Cullera “són una sinergia estupenda per a descobrir aspectes únics que defineixen la nostra essència com a municipi. És una manera d'acostar la qualitat de productes insígnia amb segell de Mutxamel com la tomaca, així com plats de cullera que componen la nostra gastronomia, molt rica i diversa. Set edicions són garantia que aquesta activitat turística és un èxit any rere any i per això en aquesta edició hem apostat per ampliar els dies de duració, pensant en el comensal, però sobretot en l'hostaleria participant que veu en aquesta activitat una oportunitat per a donar a conéixer els seus restaurants i que la gent els gaudisca i els recomane”. García ha aprofitat l'ocasió “per a convidar a qualsevol persona que vulga donar-se un gust al seu paladar a participar en aquestes jornades amb un segell molt mutxameler”.