Formació en prevenció d’addicions per a l’alumnat dels cicles formatius d’Hostaleria de Dénia
Personal tècnic de la Unitat de Prevenció Comunitària en Conductes Addictives (UPCCA) de la Regidoria de Prevenció d’Addiccions de l’Ajuntament de Dénia ha impartit la formació del programa Servei Responsable a l’alumnat dels Cicles Formatius de Cuina i Gastronomia, Direcció de Cuina i Servei en Restauració, amb la participació d’un total de 33 alumnes.
La formació es va impartir als futurs professionals de l’hostaleria amb l'objectiu de dotar-los d'eines per tal d’adquirir les competències que els permetran reduir riscos associats als possibles consums abusius d'alcohol o d’altres substàncies entre la futura clientela. Es basa en tres eixos fonamentals: la implicació dels professionals de l'hostaleria en la prevenció de les drogodependències, la informació sobre les drogues (efectes, normativa, etc.) i les destreses per afrontar situacions conflictives en relació amb el consum en establiments de restauració.
Fer aquesta formació amb l’alumnat que formarà part del futur teixit hostaler de Dénia posa en valor el paper important d’aquests professionals com a agents de salut en la prevenció de les addiccions en l’oci hostaler. També es remarca la importància d’aquesta titulació per tal de donar un servei professional i de qualitat.
Des de la UPCCA s’agraeix a l’alumnat i a la direcció i equip d’orientació la seua participació i implicació activa.
El Programa Nacional de Prevenció de les Drogodependències 'Servei Responsable' dirigit al sector hostaler és una iniciativa de la Delegació del Govern per al Pla Nacional sobre Drogues del Ministeri de Sanitat, i compta amb la implicació del col·lectiu del sector hostaler i amb la col·laboració i l’impuls de la Federació Espanyola de Municipis i Províncies.
