Torna la Ruta de la Tapa de Borriana amb premis per participar
Aquesta edició té lloc durant tot el mes de maig en 16 bars i restaurants
Demà divendres arranca la XI Ruta de la Tapa de Borriana, una nova edició de la consolidada proposta gastronòmica de l'Ajuntament de Borriana, en la qual enguany participen 16 bars i restaurants de la localitat oferint les seues propostes gastronòmiques al costat d'una beguda per tan sols 4 euros.
La Regidoria de Turisme ha presentat l'onzena edició de la Ruta de la Tapa, que començarà aquest mateix divendres 29 d'abril i s'allargarà durant tot un mes, fins al diumenge 29 de maig en el qual es tancarà la ruta, segons ha anunciat la regidora de l'àrea, Sara Molina.
Encara que la participació en aquesta edició ha sigut inferior a altres anteriors, Sara Molina ha mostrat la seua satisfacció, “estem molt contents amb la implicació del món de l'hostaleria de Borriana perquè, després de la complicada situació que s'ha travessat en els últims anys amb la pandèmia, la resposta ha sigut millor de l'esperat i han sigut capaces de reunir 16 bars i restaurants de la ciutat que prepararan la seua pròpia tapa”.
Tapa que sempre anirà acompanyada d'una beguda, tot per 4 euros, que “entenem és el preu més just veient la qualitat que, des de sempre, han oferit en les seues elaboracions cadascun dels establiments participants”, ha indicat la regidora de Turisme.
Molina ha agraït el treball de totes les persones implicades en la Ruta de la Tapa 2022, tant des de l'Oficina de Turisme per tota l'organització prèvia que comporta, com als 16 restaurants participants i, també, a les empreses i marques patrocinadores que permeten poder lliurar després els premis després de les votacions, com el B&B Alqueria Calatrava, el Restaurant Nàutic i el Restaurant Cercle Fruiter.
Quins bars i restaurants participen?
Els bars i restaurants que participen amb les seues innovadores propostes gastronòmiques en aquesta onzena edició de la Ruta de la Tapa de Borriana són Al Natural, El Grill Negre, Cafeteria el Raval, Gastro-Bar Ca la Rosa, Cafeteria la Placeta, Bar Maruja, La Pota Coixa, Tin & Pot, Coppelia Bonica, Salva Wings, Nautilus, Restaurant Nàutic, Flamingo Coffee, El Racó de Claudia, Restaurant Casino Caixa Rural i Restaurant Cercle Fruiter.
I com és tradició a Borriana, l'Ajuntament ha volgut que siguen les mateixes persones comensals els qui acaben decidint quines són les tres millors tapes de l'onzena edició de la ruta, ja que tant a través de l'app Rutappa com del passaport es podrà votar als favorits.
A més, aquelles persones que participen en la ruta i voten a través del llibret, passaport, una vegada aconseguits vuit segells que es van emplenant en cada establiment on es prove la tapa, podran aconseguir un premi consistent en l'estada de dos dies, una nit, per a dues persones en règim d'allotjament i desdejuni en el B&B Alqueria Calatrava i sopar en el Restaurant Club Nàutic.
App Rutappa
Entre els quals valoren les tapes a través de l'app Rutappa se sortejarà un premi consistent en l'estada de dos dies, una nit, per a dues persones en règim d'allotjament i desdejuni per a dues persones en el B&B Alqueria Calatrava i sopar en el Restaurant Cercle Fruiter.
En tots dos casos, la data de gaudi es consultarà amb l'allotjament segons disponibilitat.
La regidora de Turisme ha animat tant als veïns de Borriana com dels pobles veïns a “provar i gaudir de qualsevol de les 16 elaboracions diferents que durant tot un mes es podran degustar a la nostra ciutat”, i també ha recordat que s'ha posat a la disposició de la ciutadania la informació detalla de cada elaboració i el bar o restaurant en el qual es pot degustar, tant en els llibrets que es poden aconseguir en els 16 establiments de la ruta o en l'oficina municipal de Turisme com en l'app Rutappa, o consultar en les xarxes socials municipals.