Borriana recupera les seues Calderes de l’Axiamo

La capital de la Plana Baixa ha recuperat les festes de l’Axiamo en tota la seua plenitud aquest dimecres en coincidència amb la festa de la Verge del Pilar i el dia de la Hispanitat.

De nou, s'ha tornat a muntar la tradicional fira comercial, s'ha tornat a l'ermita del camí L’Axiamo i els burrianenses més xicotets han tornat a gaudir de la fira d'atraccions.

A més, ha tornat una de les tradicions més característiques d'aquestes celebracions: Els Calderes.

Així, l'olor de guisat de carn de porc amb arròs ha tornat als carrers de Borriana. Una activitat popular que s'ha arrelat en el món faller i que impulsa també la penya taurina Bou de l’Axiamo per a la volta de les festes a aquest barri.

Aquestes festes tenen el seu origen després de la troballa, el 12 d'octubre de 1787, en les terres sobre les quals s'assentisca l'ermita, d'una imatge de pedra en la qual veu a Crist rebutjat i condemnat per Pilat, que va ser trobada en la partida del Rovellat de Borriana.