Les paelles de Benicàssim resistixen malgrat la jornada plujosa
Amb menys ambient al carrer, els milers de participants s'han resguardat en garatges i carpes per a continuar gaudint de la festa d'interés turístic autonòmic
La pluja no ha deslluït la festa de les paelles de Benicàssim i malgrat que al carrer hi ha hagut menys ambient que en altres anys, els participants es comptaven per milers i després de cuinar este plat valencià tan típic, han optat per resguardar-se en carpes o en garatges per a continuar gaudint d'esta festa que des de 2019 és d'interés turístic autonòmic.
El dia ha començat amb la tradicional ‘Despertá’ per a seguir amb l'esmorzar de germanor solidari d'un euro a favor de Sant Vicent de Paul. A partir de mig dia, l'activitat s'ha centrat en torn al carrer Sant Tomàs i adjacents on s'han preparat centenars de paelles.
Malgrat les inclemències del temps, la jornada ha transcorregut amb relativa normalitat, en el qual es comptabilitza que han passat prop de 35.000 persones.
Els polítics no han volgut perdre's esta tradicional cita, acompanyant a l'alcaldessa de la ciutat, Susana Marqués, i a la resta de la corporació. Entre ells destaca l'assistència de la consellera de Medi Ambient, Salomé Pradas, la presidenta de la Diputació de Castelló, Marta Barrachina, l'alcaldessa de Castelló, Begoña Carrasco, o la delegada del Consell a Castelló, Susana Fabregat, entre altres representants.
Per a Marta Barrachina, “el Dia de les Paelles de Benicàssim és un exemple de com una festa que va començar en 1980 ha anat cobrant una gran rellevància i importància fins a convertir-la en una festa marcada en el calendari pels milers de visitants que venen procedents de diferents de la província i fins i tot més enllà del territori espanyol”. La màxima representant de la institució provincial ha recorregut al costat de l'alcaldessa de Benicàssim, Susana Marqués, els carrers del municipi on el cuinat de les paelles i el bon ambient s'han conjugat a la perfecció.
La presidenta de la Diputació de Castelló ha afirmat que “el govern provincial, fidel al nostre compromís amb la divulgació i posada en valor de les festes i tradicions de la província, continuarem donant suport a les festes d'interés turístic”. En eixe sentit, Marta Barrachina ha recordat el suport de la institució provincial dirigit a esta mena de festes i que queda reflectit en el Pressupost de 2024.
Així, amb l'objectiu que el compromís ferm siga efectiu i aconseguir que eixes festes i tradicions pervisquen i siguen part del futur de la província, la Diputació de Castelló ha reforçat el seu suport reservant 125.000 euros per a subvencions a ajuntaments destinades a l'organització de festes de declarades d'interés turístic. Incidir en què este import, inclòs en el Pressupost 2024 del Patronat Provincial de Turisme, s'incrementa perquè els ajuntaments que compten amb la declaració de municipi turístic puguen també ser beneficiaris d'estes, ja que estaven exclosos en l'exercici anterior.
Recordar a més que l'impuls a les Festes d'Interés Turístic és un dels quatre eixos principals d'actuació del Pressupost del present exercici del Patronat Provincial de Turisme. Uns comptes que ascendixen a quasi 9,5 milions d'euros i que tenen la fi de posicionar la província de Castelló com a destinació turística d'excel·lència. A més del suport a les festes de la província, els comptes 2024 per al Patronat Provincial de Turisme reflectixen l'aposta de la Diputació de Castelló per reforçar la projecció de la marca Castelló Ruta de Sabor, així com reforçar el suport als festivals de música perquè Castelló siga Terra de Festivals i donar més impuls a Castelló com a escenari cicloturístico. Així mateix, durant el pròxim exercici es continuarà potenciant el turisme de sol i platja, major recurs turístic de la província.