Els cultius mediterranis centren la campanya ‘Tu Sumes’
La garrofera, la vinya i l'olivera han sigut els protagonistes del taller d'educació ambiental
L'Ajuntament de Benicàssim, a través de la regidoria de Desenvolupament Sostenible, continua amb la campanya de sensibilització i educació ambiental Tu Sumes que té com a objectius conscienciar a la ciutadania sobre la necessitat de cuidar els ecosistemes marins i terrestres de Benicàssim i apreciar el patrimoni natural i cultural vinculat. Dins de la campanya, aquest matí ha tingut lloc l'activitat d'educació ambiental Cultius mediterranis: la garrofera, la vinya i l'olivera. L'activitat ha començat amb un passeig pels voltants del municipi amb el qual s'ha donat a conéixer al públic assistent els cultius que han sigut històricament típics de la zona i han pogut reflexionar sobre la problemàtica que representa l'abandó dels camps cultivats per al paisatge mediterrani i la seua biodiversitat. A més, els participants han conegut els seus usos alimentosos i propietats, centrant-se en la garrofa, producte agrícola de gran importància a Benicàssim anys arrere. De tornada al centre urbà, el grup ha fet parada en l'obrador de pa Homo Panis COOP. V. on han conegut la filosofia del projecte i la manera de treballar amb farines ecològiques, productes tradicionals i de proximitat i han tingut l'oportunitat de degustar alguna de les seues elaboracions basades en la farina de garrofa.
Després de l'activitat de hui, els tallers de la campanya Tu Sumes continuaran el diumenge 4 d'octubre. Com ha explicat la regidora de Desenvolupament Sostenible, Cristina Fernández, “celebrarem el Dia dels Ocells 2020 descobrint els ocells de Benicàssim i decorant caixes niu que es col·locaran als parcs i jardins del municipi”. Els participants tindran l'oportunitat de reflexionar sobre els nombrosos beneficis que aporten els ocells a la nostra qualitat de vida i com podem ajudar-les amb les nostres accions diàries. També es proporcionaran trucs fàcils per a diferenciar ocells i on i quan observar-les a Benicàssim. L'activitat és gratuïta però és necessària la inscripció en https://forms.gle/2mfvB67c2G1KEBdw7.