El millor formatge del món es fabrica a Almassora

L’alcaldessa d’Almassora, Merche Galí, ha rebut als propietaris de l’empresa Quesos de Almassora, els germans Fernando i Juan José Gil, després d’obtenir sis medalles en la recent XXXII edició dels World Cheese Awards.

L’empresa va tornar del certamen celebrat a Bèrgam (Itàlia) amb medalla d'or pel semicurat d'ovella, dues de plata pels seus formatges frescos de cabra i semicurat al pebre roig i tres de bronze pel semicurat al romaní, el de cabra tipus manxec i el curat de cabra.

Galí ha reivindicat “l'orgull de presumir del millor formatge del món, que es fabrica cada dia a Almassora”.