Almassora impulsa la sostenibilitat amb tallers de cuina saludable en Darremur Orgànic
La programació d'esta iniciativa es va reprendre, després de l'estiu, este passat dissabte, amb un taller sobre llavors de varietats tradicionals, i tindrà continuïtat el 19 d'octubre, el 9 de novembre i el 30 de novembre.
L'Ajuntament d'Almassora, a través de la Regidoria de Gestió de Residus i Medi Ambient, aposta per impulsar tallers saludables en els quals els Objectius de Desenrotllament Sostenible (ODS) són el fil conductor. Estes activitats organitzades en dissabte al matí en Darremur Orgànic estan pensades per a un públic familiar.
La programació d'esta iniciativa es va reprendre, després de l'estiu, este passat dissabte, amb un taller sobre llavors de varietats tradicionals, i tindrà continuïtat el 19 d'octubre, el 9 de novembre i el 30 de novembre. La pròxima cita abordarà la cuina amb diferents herbes aromàtiques, en la qual els assistents podran conéixer receptes en el qual estes plantes són un ingredient fonamental.
El 9 de novembre esta iniciativa versarà sobre els aliments de temporada, mentre que el dia 30 de novembre els participants rebran consells pràctics per a estalviar energia mentre es cuina.
“Apostem per iniciatives que fomenten la sostenibilitat i els bons hàbits des d'un punt de vista saludable”, ha explicat el regidor de l'àrea, Juan Luis Marín, al mateix temps que ha remarcat que resulta imprescindible incentivar el consum i producció responsable.
Per a participar en estos tallers d'accés lliure cal inscriure's en medioambiente@almassora.es.
D'igual mode, es desenrotllen també, en Darremur, els dissabtes altres tallers educatius i d'oci per a fomentar valors socials i mediambientals a través de pràctiques ecològiques. Estan programats els dies 26 d'octubre, 16 de novembre i 23 de novembre.