ALBORAYA | MEDI AMBIENT

Alboraia competirà aquest estiu per aconseguir la Bandera Verda de la sostenibilitat hostalera d'Ecovidrio

ELPERIODIC.COM - 18/07/2023

Un total de 67 restaurants, bars i quiosquets de la localitat s'han sumat ja a aquesta iniciativa

Més de 67 establiments hostalers d'Alboraia participaran aquest estiu en la quarta edició del #MovimientoBanderasVerdes, una iniciativa posada en marxa per Ecovidrio, l'entitat sense ànim de lucre encarregada de la gestió del reciclatge dels residus d'envasos de vidre a Espanya. Una campanya que busca premiar el compromís dels municipis i de l'hostaleria amb l'economia circular i el reciclatge de vidre durant l'època estival.

Així, Alboraia competirà amb 42 municipis de la Comunitat Valenciana i tractarà d'arrabassar la Bandera Verda a Benidorm i Oriola, els dos municipis que van resultar guanyadors en l'última edició de Banderes Verdes a la regió.

El Moviment Banderes Verdes contempla accions per a donar resposta al notable increment de la generació de residus d'envasos de vidre en zones costaneres ocasionat pel turisme estival. A l'estiu es consumeixen un terç dels envasos de vidre que es posen en circulació i prop del 50% dels residus d'envasos de vidre d'un sol ús que es posen en el mercat són generats pel sector hostaler, per la qual cosa la seua implicació és clau per a generar una transició real cap a un model més circular i descarbonizado.

II Baròmetre sobre la sostenibilitat hostalera en les nostres costes

En aquesta nova edició del #MovimientoBanderasVerdes, Ecovidrio durà a terme la II edició del Baròmetre sobre la sostenibilitat hostalera de les nostres costes, amb l'objectiu d'analitzar la presència de mesures a favor de la sostenibilitat en el sector HORECA a través de quatre palanques: la gestió eficient dels residus, l'eficiència energètica, el consum responsable i el consum de l'aigua.

Segons la I edició d'aquest baròmetre, la qual va comptar amb la participació de 10.000 locals d'hostaleria, 7 de cada 10 establiments de les zones costaneres apliquen ja mesurades de sostenibilitat en la gestió dels seus negocis. De les regions analitzades, la Comunitat Valenciana, amb un 7,08 sobre 10, i Catalunya, amb un 7,06 sobre 10, van anar al capdavant en la mitjana, seguides per la Regió de Múrcia (6,9), Illes Balears (6,6) i Andalusia (6,3).

Banderes Verdes: un moviment consolidat a favor de la sostenibilitat en les costes

Banderes Verdes es consolida, amb aquesta quarta edició, com una de les iniciatives clau de l'aliança de Ecovidrio amb l'hostaleria. De fet, a nivell nacional, aquesta campanya es desenvoluparà enguany en més de 140 municipis costaners de cinc comunitats autònomes diferents, i compta amb la participació de més de 15.000 establiments hostalers. En total, enguany, s'entregaran nou Banderes Verdes en tot el país.

Chiclana i Fuengirola (Andalusia), Lloret de Mar i Torroella de Montgrí – l'Estartit (Catalunya), Oriola i Benidorm (Comunitat Valenciana), Sant Antoni de Portmany (Illes Balears) i San Javier (Regió de Múrcia) van ser els huit municipis reconeguts en l'edició anterior pel seu activisme en favor de l'economia circular i la recuperació verda l'any passat i competiran en aquesta nova edició per revalidar el reconeixement.

25é aniversari d'Ecovidrio

En 2023 Ecovidrio complix 25 anys. Encara que ara celebren el seu 25é aniversari, la indústria vidriera es va posar en marxa ja en l'època dels 80, preocupats per l'estalvi d'energia i la protecció dels recursos en els seus processos.

En els anys 90 es va produir la vertadera revolució del reciclatge. Amb la Directiva Europea de 1994 arriba el concepte de la responsabilitat ampliada del productor, és a dir, l'obligació legal que totes les companyies que comercialitzen productes envasats financen el seu reciclatge per a garantir la correcta gestió de residus. El naixement d'Ecovidrio es va materialitzar amb la transposició al nostre país d'aquesta Directiva amb la Llei 11/1997 d'Envasos i Residus d'Envasos.

Així, en 1997 va començar la seua història, gràcies a la iniciativa impulsada per Cervesers d'Espanya (CE), la Federació Espanyola del Vi (FEV), la Federació Espanyola de Fabricants de Begudes espirituoses (FEBE), l'Associació Espanyola de Fabricants de Sidra (AESI), la Confederación Española del Vino, la Asociación Española de Mostos i la Federación de Bodegas del Marco de Jerez. Aqueix mateix any, es van sumar a Ecovidrio les primeres empreses en representació de la indústria productora (Gramona, Bardinet, la Compañía Cervecera de Canarias i Envasados Eva), una xifra que no ha parat d'augmentar i que, hui, fa que siguen més de 2.500 les empreses adherides a Ecovidrio.