La Junta Local Fallera organiza las paellas de las Fallas
La comisión de la Falla El Turia gana el concurso de paellas entre las seis comisiones falleras
Como cada año, la Junta Local Fallera de Ribarroja del Turia ha organizado el tradicional concurso de paellas, en la explanada de la fábrica de la Pols, con la participación de todos los falleros y falleras de las seis comisiones del municipio y la asistencia del alcalde y Presidente Nato de la JLF, Francisco Tarazona. A las 12:30 de la mañana se ha lanzado la primera carcasa para empezar a elaborar las paellas. La segunda carcasa ha indicado que los cocineros debían echar el arroz.
La Junta local Fallera de Ribarroja del Turia que ha llevado la organización del concurso, ha preparado y participado todo lo necesario para la elaboración de las paellas, como la entrega de ingredientes y el material para su elaboración.
El concurso ha finalizado con la entrega del premio a la paella ganadora de la comisión el Turia por parte del concejal de Fallas y Presidente Ejecutivo de la JLF, Francisco Ferriols, el Secretario, José Iranzo y las Falleras Mayores de la JLF, Laura Campos y Alba Maestro y sus Cortes de Honor. Sus cocineros, Boro y Masero junto a la Fallera Mayor, el Presidente Infantil y las Falleras Mayores Infantiles de la comisión ganadora, han recogido el premio a la Falla campeona del concurso de paellas por segundo año consecutivo.