La Feria del Embutido de Requena nos propone el Primer Ruteo de Vino y Tapa

Ni el frío -se celebra en un espacio climatizado- ni la distancia -transporte especial por tren y autobús hasta la localidad- pueden ser excusa para perderse la emblemática Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena, que se celebrará en esta localidad del 7 al 9 de febrero, y que cumple ya 27 ediciones.

Longaniza, chorizo, migas y un sinfín de propuestas para el paladar, todas ellas maridadas con el mejor vino de Requena, son sin duda el polo de atracción para una cita enogastronómica que, por si fuera poco, nos trae este año una gran novedad: el Primer Ruteo Vino y Tapa, que tendrá lugar del 1 al 9 de febrero y en la que una decena de bares y restaurantes locales ofrecerán una tapa creativa maridada con una copa de vino de la DOP Utiel-Requena, a un precio que no superará los 4 €.

Requena se convierte, por tanto, un año más, en la capital del embutido, el vino y la hospitalidad. Así lo explicaba este jueves el alcalde de Requena, Mario Sánchez, en la presentación oficial de la Muestra que ha tenido lugar en el Mercado de Colón: “La Muestra va unida al embutido, a la tradición y, en definitiva, a alimentos de gran calidad, pero sobre todo es una experiencia completa que viven todos aquellos que se acercan a Requena a degustar las maravillas gastronómicas y a disfrutar nuestra riqueza cultural”.

¿Cómo funciona la Muestra?

La Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena pondrá a disposición de los visitantes más de 6.000 tiques de degustaciones, cuyo precio será de 8€ el viernes y 10€ el sábado y domingo. Cada tique ofrecerá cuatro degustaciones de embutido, una de panadería, una de los platos de cuchara, tres de bebida y una entrada a un monumento o museo de la ciudad, a disfrutar cualquier día del año.

El horario de la Muestra del Embutido de Requena será el viernes de 12 a 21 horas, el sábado de 10 a 21 horas y el domingo de 10 a 19 horas.

El transporte se pondrá a disposición de los visitantes a la Muestra durante esos días. De hecho, todos aquellos que acudan en tren o en AVE, obtendrán un 10% de descuento en sus compras de productos en el recinto ferial. Renfe aumentará el número de plazas con descuentos promocionales los días de la Muestra en los billetes de AVE desde Madrid y Cuenca. Para completar el plan de movilidad, el Ayuntamiento de Requena habilitará autobuses gratuitos desde la estación del AVE al recinto ferial y del recinto ferial a los principales monumentos de la ciudad.

Al acto también ha asistido Francesc Colomer, Secretario Autonómico de Turismo. “Se trata de disfrutar, de beber, de comer, pero sobre todo descubrir y redescubrir un territorio que tiene mucho que decir, que tiene un pasado que aporta autenticidad y que además también tiene mucho futuro”.

Agenda completa durante todo el fin de semana

Como cada año, la Muestra del Embutido de Requena alternará gastronomía con diferentes actos culturales. El viernes día 7, desde las 18 horas, se sucederán distintas actuaciones protagonizadas por la asociación Mayores con Alegría y la Escuela de Danza Mireia Cabau. Ese mismo día, en el Teatro Municipal, actuará Pep Gimeno ‘Botifarra’ con la Banda de la Sociedad Musical Santa Cecilia de Requena, dentro del Circuit de la Música Valenciana del Institut Valencià de la Cultura.

El sábado se entregarán los premios I Ruteo Vino y Tapa Ferevín a la mejor tapa y, por la noche, la actividad se trasladará al Teatro Municipal, donde actuarán Ana Morgade y Canco Rodríguez, con el espectáculo ‘Conductas alteradas’.

El domingo tendrá lugar el tradicional concurso de Cachulí en los alrededores del recinto ferial, actuará el grupo Cantares Viejos y, previo a la clausura, se entregarán los premios del concurso creativo ‘El embutido de mi localidad’.