Rambla anuncia una nueva Ley de Fomento de Institutos Tecnológicos valencianos para “consolidar la red más importante de España”
Durante su visita a las instalaciones de AINIA Centro Tecnológico
Los Presupuestos de la Generalitat contemplan una inversión de 47 millones de euros para 2010
El Instituto Tecnológico AINIA cuenta con 1.200 empresas del sector asociadas siendo la Comunitat la segunda autonomía más importante en producción agroalimentaria
Rambla ha hecho este anuncio durante su visita a las instalaciones del Centro Tecnológico de empresas agroalimentarias y afines, AINIA, y ha asegurado que “los Presupuestos de la Generalitat para el año que viene contemplan una inversión de 47 millones de euros para la Red de Institutos Tecnológicos de la Comunitat Valenciana”.
El vicepresidente ha incidido en la importancia de estos centros “sobre todo por el soporte que suponen para nuestro tejido empresarial y productivo en un momento de dificultad económica como la que estamos viviendo, y donde es necesario ese impulso en innovación y en tecnología que nos haga ser más competitivo en este momento”.
“El ejemplo de AINIA es determinante como uno de los Institutos Tecnológicos más importantes que permite que empresas del sector agroalimentario, aproximadamente unas 1.200 asociadas, puedan llevar a cabo proyectos de investigación que por sí mismos no podrían desarrollar”, ha proseguido Rambla.
En este sentido, el conseller de Industria también ha resaltado que “desde el Gobierno de la Generalitat vamos a seguir apoyando a los Institutos Tecnológicos con un presupuesto de 47 millones de euros para el año próximo y para que éstos a su vez puedan seguir apoyando a todas las empresas en los distintos sectores de la Comunitat, en concreto las más de 8.000 empresas que están asociadas a estos centros”.
AINIA Centro Tecnológico
AINIA tiene como misión aportar valor añadido a las empresas del sector agroalimentario. Constituido en 1987 por iniciativa del IMPIVA y del sector agroalimentario valenciano, es en la actualidad el centro tecnológico con mayor base asociativa de nuestro país y uno de los centros de investigación con mayor proyección a nivel europeo.
El centro realiza en la actualidad proyectos relacionados con la sostenibilidad, como los trabajos en biotecnología dirigidos al cultivo y producción de microalgas con fines energéticos y alimentarios, la producción de biogás agroindustrial o el desarrollo de tecnologías limpias basadas en el ozono.
Asimismo, también investiga líneas punteras en nanotecnología aplicada a la alimentación, entre las que destaca el estudio para la producción de nanoencapsulados alimentarios. Se trata de una tecnología útil y de enorme potencial para desarrollar familias de nuevos ingredientes y formulaciones hasta ahora no disponibles en el mercado.
El Instituto Tecnológico Agroalimentario dispone de unas instalaciones únicas, que destacan por su operatividad y funcionalidad, ya que han sido diseñadas por tecnólogos del propio centro, con el fin de optimizar al máximo los recursos disponibles.
En enero de 2009 AINIA comenzó la actividad en una nueva planta piloto dedicada a la biotecnología alimentaria. En septiembre puso en marcha tres nuevas plantas piloto para la optimización de aguas en la industria alimentaria y los procesos industriales. Además, ha iniciado la construcción de otra planta, donde se estudiarán nuevos productos y que estará operativa a principios de 2010.
AINIA está integrado en los principales organismos del sector a nivel regional, nacional e internacional, como son la Red de Institutos Tecnológicos de la Comunidad Valenciana (REDIT), la Federación Internacional de Centros Tecnológicos (FEDIT) y EFI (European Food Institute).
