Pilar de la Horadada presente en la primera feria gastronómica de la provincia de Alicante

La concejal de Comercio y Turismo, Pilar María Samper, ha inaugurado en la Institución Ferial Alicantina IFA, junto al presidente de la Diputación de Alicante, César Sánchez y el vicepresidente, Eduardo Dolón, la directora general de Turismo, Raquel Huete, el director de la Cámara de Comercio de Alicante, Carlos Mazón y el vicepresidente de la Comisión de Formación de la Cámara, Rafael Espuch, el I Encuentro Gastronómico, #EstilodevidaSaludable, por el que durante todo el fin de semana y la jornada del lunes 7 de mayo, mostrarán las bondades de la gastronomía de la provincia de Alicante.

Pilar de la Horadada tiene presencia en la zona de restauración con un stand donde 'Confitería Ros', 'Endúlzate' y Panadería José Antonio, ofrecerán sus productos y servicios durante los cuatro días que durará el evento.

Próximo al stand municipal se puede degustar la cocina del restaurante 'Mesón Río Seco' y el Zorro de Oro', que juntos mostrarán su cocina y la cerveza artesanal de la mano de Alejandro Dragan y Sergio, Olga y Rafael gerentes de la empresa de cerveza artesanal.

Diferentes hosteleros y establecimientos de Pilar de la Horadada, están presentes en Alicante Gastronómica, donde muestran la gastronomía pilareña, la cooperativa Surinver, Salazones López De Gea, Endúlzate, Mesón Rio Seco, Cerveza Zorro del Oro, Confitería Ros, Panadería Confitería José Antonio, Productos Martínez y Los Mellizos.

La responsable del Panadería José Antonio acompañada de Pilar María Samper y de Gabbriel de Confitería Ros, han realizado un showcooking del trampantojo pilareño, pimientos dulces de chocolate.

Por delante tres intensos días en los que las bondades gastronómicas pilareñas se expondrán y podrán ser degustadas por todos los visitantes que asistan al recinto ferial (IFA).

Pilar María Samper, ha resaltado la importancia de estar presente en este tipo de eventos y la apuesta que desde las concejalías de Comercio y de Turismo hacemos para que nuestros comerciantes y hosteleros muestren los exquisitos productos locales, como son los salazones, las verduras, cerveza artesanal y los deliciosos postres tradicionales.