Pilar de la Horadada arranca la formación en enología y producciones ecológicas
Pilar de la Horadada ha puesto en marcha el programa formativo realizado en colaboración con la Asociación Afammer (La Federación de Asociaciones de Familias y Mujeres del Medio Rural) para el mes de octubre
La edil de Empleo y Formación del Ayuntamiento, Asunción Sánchez, y las presidentas de Murcia y Torrevieja de la asociación AFAMMER, inauguraron ayer los cursos para este mes de octubre: “Producciones ecológicas: horticultura, plantas medicinales y aromáticas” y “Enología y cata de productos autóctonos”.
El curso de producciones ecológicas se impartirá durante la primera quincena del mes de octubre. Su finalidad es formar a agricultores y empleados del sector en técnicas de producción ecológica y difundir la necesidad de modificar el estilo de producción agrícola clásico hacia un enfoque sostenible y ecológico.
El curso de “Enología y cata de productos autóctonos” por su parte tiene como objetivo capacitar a los alumnos en conocimientos y habilidades para iniciarse en la cultura del vino, sistemas de elaboración, variedades, zonas D.O., etc. Este proyecto está destinado principalmente al sector hostelero aunque del mismo modo pueden acceder al mismo aquellas personas autónomas y ocupadas de otros sectores.
Ambos cursos están subvencionados por el Fondo Social Europeo y certificados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
