Infraestructuras y Medio Ambiente organiza unas jornadas sobre la recogida de setas en la Tinença de Benifassà
Las actividades se celebrarán el sábado 12 y el domingo 13 de noviembre
El objetivo de la iniciativa es favorecer las “buenas prácticas” en la recolección de hongos
La jornada incluye una salida de campo para la recogida de setas y un taller gastronómico con boletos
La idea de esta iniciativa, en la que colaboran el Ayuntamiento de Vallibona y la Sociedad Micológica Valenciana (SOMIVAL), es que la recogida de hongos en el ámbito del parque natural se desarrolla de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
La jornada se iniciará el sábado a las 10,30 horas con una salida para recoger boletos cuyo punto de encuentro es la Plaça Sant Antoni de Vallibona. A las 17.00 horas está prevista una conferencia sobre “Aprovechamiento de los boletos: problemática actual, normativa y posibilidades de gestión en fincas forestales”, a cargo de Juan Manuel Batiste, de la Asociación de Propietarios Forestales Tinença-Ports. A continuación, a las 18,30 horas, el presidente de la Sociedad Micológica Valenciana, José Álvarez Tamarit, realizará una “Introducción a la Micología”.
El domingo 13 de noviembre tendrá lugar la conferencia “Sobre los boletos. Historia micológica, toxicidad y curiosidades”, por José Agustín Amela, de al Sociedad Micológica Valenciana (SOMIVAL); a las 12,30 horas se celebrará un taller de cocina con setas en el polideportivo municipal de Vallibona y, por la tarde, una exposición con fotografías de SOMIVAL en el antiguo hospital de Vallibona.
Las personas interesadas en participar en las actividades pueden informarse e inscribirse en los teléfonos 977 729 187 / 650 412 497 o dirigirse al correo electrónico parque_tinenbenifassa@gva.es