Forcall comienza hoy sábado a preparar la fiesta de Sant Antoni
Hoy se celebra el día de la “pastà de la rotlleta” y se corta la leña
Los vecinos de Forcall inician hoy los preparativos previos a la celebración de la Santantonà que tendrá lugar el próximo fin de semana. Durante toda la jornada los dos hornos de la localidad funcionan a pleno rendimiento. Uno de ellos, de estilo gótico que data del siglo XIII, es el horno más antiguo de esta época que se conserva y funciona de toda Europa.
Doscientas mujeres se reúnen en ellos para elaborar las “rotlletes” y “coquetes” que están rellenas de confitura de calabaza y que pueden ser de dos tamaños, pequeñas o de media libra. Los mayorales y mayoralesas se encargarán de repartirlas el siguiente fin de semana cuando Forcall celebre el Sant Antoni más multitudinario de la comarca. Los dulces de mayor tamaño serán para aquellos que lleven un animal durante la bendición. Mientras se elaboran estas pastas tradicionales, los mayorales salen al bosque para cortar la leña de pino y enebro que servirá para vestir la barraca que se planta en la plaza de la localidad. Una vez estos trabajos están terminados, los participantes de los preparativos de la fiesta se reúnen en una cena de hermandad que congregará a casi la práctica totalidad del municipio. A las 23 horas empezará la fiesta para todos los vecinos que estará amenizada por el dúo Duetto, con entrada gratuita.
El domingo se presenta la web, el programa de fiestas y la conferencia de Manuel Milián Mestre
Mañana domingo las actividades continúan a partir del mediodía cuando está prevista la presentación del cartel y el programa de las fiestas de Sant Antoni. El acto estará presentado por Antoni Eixarch Cardona, mayoral de la Santantonà de este año. Seguidamente dará comienzo la conferencia “Sant Antoni i la Santantonà a l’ànima de Forcall i de la meua infantessa” a cargo de Manuel Milián Mestre, escritor, periodista y político. Después de un coloquio con los asistentes se presentará la página web de la Santantonà por parte de su autor, Xavi Agut y por Ximo Segura Ferrer, secretario de la Cofradía de la Santantonà.
La fiesta, además de estar presente en la propia localidad, también lo estará en el municipio valenciano de Canals donde también celebran Sant Antoni. Así, los hermanos Ximo y Juan Manuel Segura Ferrer asistirán a este municipio que celebra durante este fin de semana las Terceras Jornadas de Estudio sobre la fiesta de Sant Antoni Abat presentando la charla La Festa de Sant Antoni a Forcall.
