Ajuntament i associacions treballen en els estatuts del nou Consell de Comerç i Gastronomia
El coordinador de l’àrea de Política Econòmica de l’Ajuntament d’Ontinyent, Pablo Úbeda, i la regidora de Comerç, Sayo Gandia, es reunien esta setmana amb representants de les entitats i associacions que formaran part inicialment del nou Consell de Comerç i Gastronomia, el nou consell sectorial que canalitzarà esforços per posar en marxa i potenciar la marca Ontinyent.
Els regidors presentaven una proposta d’estatuts a la que s’ha estat treballant des del Govern d’Ontinyent, per tal que estes entitats les estudien i realitzen les aportacions que consideren oportunes abans de la seua aprovació al plenari, que obrirà les portes a la constitució oficial del nou consell.
Pablo Úbeda recordava que el Consell de Comerç i Gastronomia “va a ser un òrgan de participació ciutadana, assessorament, consulta i opinió, un punt de debat i encontre entre les associacions i també amb l’Ajuntament. Dins d’eixa voluntat, volem que les entitats s’involucren en l’aprovació dels estatuts del nou consell i participen de tot des del minut zero”, assenyalava.
S’ha convidat a formar part del consell a totes les associacions de comerciants de la ciutat (Comerç In, SOC, i les associacions comerciants del Llombo i del barri de Sant Rafel); a l’associació d’hostelers AHVAL; la Cooperativa Vinícola Onteniense; l’Associació d’Embotits Tradicionals i Artesanals; l’Associació de Forners; l’Associació Cultural Foc i Cassola i representants dels diferents mercats, 11 entitats que al seu torn integren a centenars d’establiments i empresaris.
Tot i això, Sayo Gandia exposava que “és un consell obert, al qual podrà integrar-se qualsevol entitat que ho considere oportú si compleix amb els requisits que consten als estatuts que el regiran”, manifestava. La regidora afegia que el Consell de comerç i Gastronomia també generarà sinèrgies amb altres sectors com ara el turisme, la cultura, l’agricultura o el medi ambient; i es mostrava “molt satisfeta” del suport i entusiasme mostrat pels diferents col•lectius a les primeres reunions mantingudes al voltant del projecte.
