Gran éxito de la primera edición del Mercafest de Mislata
El Mercado Tradicional de Mislata vivió el pasado sábado por la tarde una jornada festiva con la celebración de la primera edición de Mercafest. Una fiesta de la gastronomía organizada por la Asociación de Comerciantes del Mercado en colaboración con el Ayuntamiento de Mislata, en la que el principal objetivo era promocionar los productos frescos y de calidad que se venden en el mercado y promover la compra tradicional en los comercios en él instalados, donde el trato al cliente es más cercano y directo; además, por supuesto, de pasar una agradable tarde en uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad.
Desde las siete de la tarde hasta la medianoche, los distintos puestos del mercado ofrecieron aperitivos, postres y bebidas a precios populares a todo el público asistente. Unas tapas elaboradas por los propios comerciantes con los productos que ellos mismos venden en su día a día, con lo que se trataba de una magnífica oportunidad para darse a conocer.
La tarde estuvo amenizada por la música en directo de una banda de jazz y animaciones. Cientos de mislateros y mislateras se acercaron a este evento para disfrutar de una tarde en familia y con amigos. Todos aquellos que se animaron a degustar alguno de los platos preparados para la ocasión participaron además en un sorteo de regalos patrocinado por Caixa Popular.
El alcalde, Carlos Fernández Bielsa, y el concejal de Mercado, Javier Santes, acompañados de diversos miembros del gobierno municipal, no quisieron perderse el evento y degustar alguna de las tapas, y de esta manera demostrar el apoyo institucional a esta iniciativa para promocionar el comercio local, "uno de los principales pilares de la economía y vida social de la localidad", como afirmó Santes. El propio concejal aprovechó también la ocasión para animar a los vecinos y vecinas de Mislata a comprar en el mercado y promocionar sus productos, y de esta forma "recuperar lo que un mercado tradicional es para su pueblo, y es un mercado de familia y de proximidad".
Tras el gran éxito de acogida de esta primera edición de Mercafest, la organización está más que satisfecha y espera poder repetir el evento en próximas ediciones.
