ECONOMÍA Y NEGOCIO

Estos son los alimentos que más han subido de precio

ELPERIODIC.COM - 10/06/2022

Han subido de precio un 11% durante el mes de mayo

Según la última publicación del Instituto Nacional de Estadística (INE) los precios de los alimentos y bebidas no alcohólicas, que sitúa su tasa en el 11,0%, nueve décimas superior a la del mes pasado. Este incremento supone contar con la tasa más alta desde el comienzo de la serie, en enero de 1994.

En cuanto a la tasa anual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general en el mes de mayo, continúa su escalada y se sitúa en el 8,7%, cuatro décimas por encima de la registrada el mes anterior. 

¿Cuáles son los alimentos que más se han encarecido?

  • Pan
  • Cereales
  • Leche
  • Queso
  • Huevos
  • Carne

La OCU alertó en un informe publicado en el mes de abril que las subidas de precios en la alimentación alcanzaban el 84% de los productos analizados. Entre los más afectados destacaban los aceites (subida media de precios del 34%), los pescados (16%), los alimentos envasados (11%) y los lácteos (11%).

Subidas que se sienten especialmente en los productos de marca blanca, puesto que parten de precios más bajos. De hecho, OCU califica estas subidas como muy preocupantes ya que, de mantenerse, supondrán un incremento de más de 500 euros al año en productos de la cesta de la compra de una familia media.