¿Se está aplicando la rebaja del IVA en los alimentos?

¿Se nota la rebaja del IVA en las tiendas? Ante esta pregunta, la OCU ha hecho un sondeo rápido sobre en 5 grandes supermercados online: Alcampo, Carrefour, Dia, El Corte Inglés, Mercadona, comparando el precio que marcaban determinados productos el 29 de diciembre, y el que tenían el 2 de enero, cuando ya estaba en vigor la rebaja del IVA. Y 11 días después de la entrada en vigor de la medida han repetido ese sondeo.

Han seleccionado 23 productos: estos productos comparados pertenecían a las categorías afectadas por la rebaja de IVA: tanto de los que han pasado al IVA 0% (pan, huevos, leche, quesos), como los que antes tenían el 10% y ahora el 5, como las pastas y los aceites.

Se aplica un IVA más bajo, ¿sí o no?

Las conclusiones son que, a grandes rasgos, sí se está cumpliendo la rebaja del IVA, pero hay excepciones.

En la primera toma de precios, el 2 de enero, de un total de 112 precios, en 90 se había aplicado correctamente la bajada del IVA, en otros 15 se comprobó que la bajada del IVA se aplicó mal y la caída de precios fue insuficiente, o incluso no se redujo el precio. Detectaron en otros 7 casos subida los precios: en total, en el 20% de los casos no se había aplicado bien y reducido el precio. 

En la revisión del pasado 11 de enero las incidencias se habían reducido a 14: en 9 casos, el nuevo porcentaje de IVA estaba mal aplicado y en 5 se ha subido el precio. Esto supone un 12%, es decir, eran uno 1 de cada 8 precios los que no estaban bien, pues la rebaja no llegaba a la que debería ser.

• En general, donde más problemas se han detectado ha sido en productos frescos, pan, legumbres y huevos.  En pasta, arroz o leche no encontramos ningún error en el cambio del IVA.
• Los porcentajes mayores de fallos, acumulados, los detectamos en Alcampo y El Corte Inglés. Carrefour, que fue el que más pinchó el 2 de enero, ya había solucionado la mayoría de los errores el día 11.

En general, menos fallos

En resumen, la OCU concluye de su sondeo online que en la mayor parte de los casos se ha hecho bien la transición de precios y en algunos casos, incluso, se ha ido un poco más allá. Además, en la segunda semana de enero, el número de incorrecciones había bajado respecto al primer día de aplicación de la norma. 

A fin de cuentas, hasta el momento, cuando hace apenas un par de semanas del cambio del IVA, apreciaron un cumplimiento de la medida más elevada que en otras reducciones impositivas que ha habido en otros momentos (como la bajada del IVA de los cines, por ejemplo). Es evidente que los supermercados se sienten vigilados, tanto por los consumidores, como por los medios y por la Administración, y esto se traduce en un cumplimiento alto.

No obstante, también han detectado algún caso aislado de rebote, algunas desapariciones de productos y ligeros aumentos de precio, algo siempre problemático, pero más en un entorno de precios desbocados.