Mercado de productos ecológicos
El sábado, 4 de mayo, se celebró un mercado de productos ecológicos en la Plaza Mayor de Elda como parte de las jornadas de Consuma conciencia de la Asociación de Consumo ecológico L´Alficòs. Los comercios invitados eran todos proveedores de L´Alficòs y fue todo un éxito. A las 10:00 ya estaba todo preparado y el público empezó a llegar. Diferentes puestos de verduras, frutas, artículos de comercio justo, de limpieza, vino e incluso cerveza ecológica a barril para degustar allí mismo, engrosaban una amplia variedad de productos ecológicos.
Los que ya sabían a qué iban hicieron la compra correspondiente para toda la semana, pero la sorpresa se la llevaron muchos ciudadanos que no sabían que en Elda existían iniciativas como la del L´Alficòs. Muchos fueron los que requerían información en la paraeta de la asociación y compraban en esta forma alternativa de consumo que no conocían. A las 14:00 las existencias de los puestos empezaron a escasear, señal de que las cosas iban bien, y, a eso de la 14:50, se empezó a recoger, muchos de los participantes se unieron a la comida de sobaquillo que tuvo lugar en el Paraje de San Crispín con los miembros de l´Alficòs, y todos quedaron emplazados a repetir la experiencia: “A ver si es posible realizar este tipo de encuentros, por lo menos una vez al mes”, parece que era el sentir entre todos los productores y comerciantes de la zona que acudieron.
