DÉNIA | TURISMO

Turisme Comunitat Valenciana y el Ayuntamiento de Dénia promocionan la ‘tapa’ valenciana en Lyon

ELPERIODIC.COM - 16/06/2023

Profesionales del turismo, periodistas e influencers del país galo tendrán la oportunidad de degustar la gastronomía de la Marina Alta

Además, Turisme Comunitat Valenciana está presente del 15 al 18 de junio en ‘Lyon Street Food Festival’, junto con Benidorm y València

Turisme Comunitat Valenciana y el Ayuntamiento de Dénia celebran en Lyon una acción de promoción de destino de la Comunitat Valenciana, organizada en colaboración con la Oficina Española de Turismo (OET) en Francia y la marca Saborea España.

De este modo, profesionales del turismo, periodistas e influencers del país galo tendrán la oportunidad de degustar este viernes, 16 de junio, en el Instituto Paul Bocuse de Lyon la gastronomía de la Marina Alta.

Asimismo, la Comunitat Valenciana también está presente del 15 al 18 de junio en el ‘Lyon Street Food Festival’, en colaboración con la OET de Francia y las marcas turísticas Visit Benidorm y Visit València.

Se trata del festival más grande de Francia, consolidado como un encuentro que congrega a miles de asistentes y que celebra esta séptima edición en las antiguas fábricas de Fagor Brandt. En este certamen participan más de 120 chefs con estrellas, artesanos y gastrónomos reconocidos de todos los continentes.

Turisme Comunitat Valenciana participa en este evento a través de L´Exqusit Mediterrani, y de la mano de cocineros de la Red de Centros de Turisme (CdT), que impartirán 25 talleres sobre productos gastronómicos valencianos como el arroz, vinos, embutidos, pescados, horchata, turrón de Jijona o Agua de València, que serán los protagonistas de la feria, bajo maridajes inspirados en Sorolla.

Importancia del mercado francés

España mantiene durante 2023 el puesto de país preferido por los franceses para viajar al extranjero. La buena evolución de la demanda del mercado francés, iniciada en 2021, está previsto que prosiga este verano hasta la recuperación de un 80 % de los volúmenes prepandemia, según constata el análisis de Turespaña, recogido en los nuevos informes de tendencias que acaba de publicar.

Lyon con más de 1,3 millones de habitantes en su área metropolitana, es la tercera ciudad más grande de Francia, que además cuenta con conexión directa con los aeropuertos de Alicante y València, a través de la compañía Volotea.

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