Barbados Bar Café, El Barull y Bar Casa Laura, premiados en la ‘I Ruta de l’Esmorzaret dels Barris de Castelló’
El premio al mejor local ha sido para Barbados Bar Café, la mejor atención al público ha sido para El Barull y la mejor propuesta gastronómica para Bar Casa Laura.
La primera edición de la Ruta de l’Esmorzaret dels Barris de Castelló ha culminado con el acto de entrega de premios a los bares participantes y el sorteo para elegir al mejor “esmorzador”, que durante un año disfrutará de almuerzos gratis en los 18 bares participantes en la presente edición.
El Salón de Plenos del Ayuntamiento de Castellón ha acogido el acto de entrega de galardones de entre los 18 bares participantes en esta primera edición, organizada por la Concejalía de Barrios. El premio al mejor local ha sido para Barbados Bar Café, la mejor atención al público ha sido para El Barull y la mejor propuesta gastronómica para Bar Casa Laura.
El bocadillo de Casa Laura que se ha alzado como la mejor propuesta gastronómica se compone de secreto con pimientos y tortilla francesa con tomate, all i oli y pan tostado.
El concejal de Barrios, Paco Cabañero, ha puesto en valor la implicación de los 18 bares participantes en esta primera edición, el valor del sector hostelero en la ciudad y la calidad de sus propuestas gastronómicas, “la I Ruta de l’Esmorzaret dels Barris ha sido todo un éxito, gracias a vosotros los hosteleros, que cada día os levantáis para hacer de Castellón la capital gastronómica de nuestra provincia y para mí, del mundo”.
Un año de almuerzos gratis
Seguidamente, se ha procedido a realizar el sorteo entre las 387 papeletas presentadas con sus correspondientes 5 cuños, tras haber completado el carnet de ‘esmorzador profesional’ obtenido con la consumición de 5 almuerzos en distintos bares. El ganador del sorteo se convierte así en el mejor prescriptor de l’esmorzar de Castelló.
Un impacto económico de 75.000 euros
El concejal de Barrios en el Ayuntamiento de Castellón, Paco Cabañero ha hecho balance positivo de esta primera edición, una iniciativa innovadora en la ciudad apoyándose en cifras. “Durante la campaña se ha alcanzado una media de 12/15 almuerzos diarios en los 18 bares, lo que supone un total de unos 250 almuerzos al día vinculados a los bocadillos participantes. Los 250 almuerzos al día por los 40 días que ha durado la ruta, siendo el precio del almuerzo a 7,5 euros (bocadillo, bebida y café o carajillo) supone un impacto económico que ronda los 75.000 €”, ha dicho.
Cabañero también ha ensalzado el valor y la idiosincrasia de los barrios de la ciudad recordando que “Castellón no se entiende sin sus barrios y nuestra apuesta desde la concejalía es impulsar iniciativas que dinamicen todos los distritos para seguir llenado de vida cada rincón de Castellón. La I Ruta de l’Esmorzaret dels Barris de Castelló ha sido la ocasión perfecta para disfrutar de nuestra fantástica gastronomía elaborada con productos de primera calidad y algo tan nuestro, en lo que somos referentes, como es el almuerzo tradicional”.
Y ha concluido afirmando que “un esmorzaret en vuestros bares es sentir que Castellón está viva, es degustar los sabores de lo nuestro, disfrutar de la amabilidad de todos y cada uno de vosotros, es redescubrir la esencia más pura del Castellón auténtico”.