El Ayuntamiento de Castellón ratifica su apoyo al sector comercial de la ciudad con la celebración del ‘I Salón de Repostería Creativa Cookie-Cas’

El Alcalde de Castellón, Alfonso Bataller, ha destacado hoy la ratificación del apoyo municipal al sector comercial de la ciudad con la celebración del I Salón de Repostería Creativa ‘Cookie-Cas’, una nueva iniciativa basada en la repostería creativa que contribuye a dinamizar este importante sector castellonense. Así, Bataller, quien ha estado acompañado por la concejala de Comercio, Carmen Albert, y por el concejal de Modernización, Juan José Pérez Macián, ha destacado que esta feria es ejemplo también del carácter emprendedor de muchas de “nuestras empresas que quieren abrir nuevos mercados y el comercio tradicional necesita también de estos nuevos estímulos, de la innovación que permite hacerlo más atractivo hacia los clientes”.

De esta forma, el primer edil ha recordado que desde el Ayuntamiento de Castellón “realizamos durante todo el año diferentes campañas de dinamización comercial, así como talleres, cursos y jornadas que permiten contribuir a la reactivación de un sector clave para la economía de la ciudad, porque un comercio vivo es sinónimo de una ciudad viva”. Bataller ha invitado a toda la ciudadanía a que se acerque a esta feria que se celebra en el hotel Jaime I desde hoy y hasta el próximo domingo. En esta iniciativa, los visitantes podrán disfrutar del arte de elaborar tartas ‘Sugarcraft’, pasteles, ‘cupcakes’ o galletas y también se ofrecen demostraciones, concursos, talleres y degustaciones.